Trends
-
Trend: het retro dessert is eindelijk terug van weggeweest
-
Culy Homemade: maritozzi (Italiaanse broodjes gevuld met room)
-
Culy Homemade: brothy beans (wittebonensoep met miso)
-
De ronde croissant-hype est arrivé in Amsterdam (bij Rise Bakery)
-
Culy Homemade: crispy rice met zalm voor bij de borrel
-
Trend: Japanse sando’s met fruit
-
Culy Homemade: Tunacado (een knapperig broodje tonijn met avocado)
-
De leukste dingen die we hebben gezien op de Horecava 2023
-
Dit zijn ze: de 23 foodtrends van 2023 (van ube tot udonnoedels)
-
Waarom het ‘froached egg’ nu trending is (en je dit wil maken)
-
De ‘Tunacado’ is het meest gehypte broodje van TikTok
-
Van mayonaise tot cream cheese: de gekste varianten op het butter board