Hoofdgerecht

Recepten 8 feb 2021

Surinaamse bruine bonen met rijst en spekjes
Recepten 18 dec 2020

Culy Homemade: vegetarische hartige baklava voor kerst
Inspiratie 17 dec 2020

6 x hoofdgerechten met vis om je bord bij af te likken
Recepten 12 dec 2020

12 x verrukkelijke hoofdgerechten met vlees in de hoofdrol
Inspiratie 12 dec 2020

Culy’s makkelijke 3-gangen menu (om moeiteloos op tafel te zetten)
Recepten 11 dec 2020

Culy Homemade: gehaktbrood voor kerst (een makkelijk hoofdgerecht)
Inspiratie 9 dec 2020

Simpele hoofdgerechten voor kerst die weinig werk kosten
Recepten 8 dec 2020

Culy Homemade: makkelijke kalkoen met bruine boter, cranberry & mosterdzaadjes
Recepten 5 dec 2020

Spitskool rôti met beurre rouge: een vega kerstrecept van Alain Caron
Inspiratie 21 dec 2019

3x heerlijke visrecepten voor kerst van Bart van Olphen
Recepten 20 dec 2019

Geroosterde pastinaak met simpele Mexicaanse mole en salsa
Recepten 16 dec 2019

Vegan hoofdgerecht: geroosterde koolrabi met sesamdressing

12 3…8 Volgende

Hoofdgerechten

Op zoek naar een heerlijk hoofdgerecht? Op Culy vind je de lekkerste recepten met vis, vlees, kip of vega om van je (kerst)diner iets bijzonders te maken.

Recepten met vlees

Wat eten we met Kerst? Voor de meeste zal het hoofdgerecht bestaan uit een mooi stuk vlees. Deze 4 recepten voor gebraden vlees passen perfect bij jouw kerstdiner.

Er gaat toch werkelijk niets boven gebakken eend met een knapperig korstje? Dit recept voor een kerstige eend met sinaasappel is het perfecte recept voor eend.

Recepten met vis

Visje voor Kerst? Met deze gravad lax met dille en crème fraîche zet je de lekkerste vis op tafel tijdens de feestdagen. Ook een klassieker: de ceviche van coquilles met munt en granaatappel. Lekker fris zodat er nog ruimte is voor een fijn toetje.

Vegetarische recepten

Steeds meer huishoudens wisselen hun vleesgerechten om voor een vegetarische variant. En dat doet er niks aan onder! Deze vegetarische pate maak je van gepofte knolselderij en doet het goed op elk kerstdiner. Meer veggie? Probeer ‘s deze vegetarische pastei met zoete aardappel en paddenstoelen of een heerlijke vega cannelloni.

Tijd voor het dessert!

En na het hoofdgerecht volgt misschien wel het mooiste gedeelte van het kerstdiner: het dessert. Heb je veel vullende gerechten gegeten of een avond gourmetten erop zitten? Kies voor een luchtig nagerecht, zoals dit zalige (en makkelijke!) citroentoetje met vlierbloesem.

Zin in een klassieker? Deze banoffee alaska van Jamie Oliver moet je een keer proberen.

Hoofdgerecht

Surinaamse bruine bonen met rijst en spekjes

Culy Homemade: vegetarische hartige baklava voor kerst

6 x hoofdgerechten met vis om je bord bij af te likken

12 x verrukkelijke hoofdgerechten met vlees in de hoofdrol

Culy’s makkelijke 3-gangen menu (om moeiteloos op tafel te zetten)

Culy Homemade: gehaktbrood voor kerst (een makkelijk hoofdgerecht)

Simpele hoofdgerechten voor kerst die weinig werk kosten

Culy Homemade: makkelijke kalkoen met bruine boter, cranberry & mosterdzaadjes

Spitskool rôti met beurre rouge: een vega kerstrecept van Alain Caron

3x heerlijke visrecepten voor kerst van Bart van Olphen

Geroosterde pastinaak met simpele Mexicaanse mole en salsa

Vegan hoofdgerecht: geroosterde koolrabi met sesamdressing

Amuses

9 x de lekkerste vegetarische amuses voor kerst

Culy Homemade: mini pulled pork burgertjes met appel en cranberry

Zó feestelijk: 9 x amuses in een glaasje voor kerst

Makkelijk Iers sodabrood uit de pan met bruine whiskeyboter

Voorgerechten

Culy Homemade: coquilles met ananassalsa

Okra met limabonenpuree (van restaurant NENI)

Thuis zelf carpaccio maken? Dat kun jij ook

Culy Homemade: garnalen ceviche met popcorn

Bijgerechten

Watermeloenspiesjes van Jamie Oliver (met komkommer, feta, peterselie & ham)

Culy Homemade: crispy bloemkool met Sriracha en Japanse mayonaise

Culy Homemade: salade van bimi (aspergebroccoli) met sesam-misosaus

Culy Homemade: loaded geplette aardappeltjes met bacon en Parmezaan

Nagerechten

Mattentaartjes met bourbonmascarpone van de barbecue

Culy Homemade: makkelijke raspberry fool met pistachenoten

Culy Homemade: malabi (romige pudding met rozenwater, pistache en kokos)

Culy Homemade: ananas crumble met specerijen en kokos

Heerlijke kerstmenu's

Wat eten we met kerst? Haal inspiratie uit dit kerstmenu voor 4 personen

Wijntips voor het kerstmenu: zo maak je mooie wijn-spijs combinaties

Met het kerstmenu van Triptyque voelen we ons zowaar fantastische thuiskoks

Groen, groener, groenst: 17 x de lekkerste groente voor kerst

Hoofdgerechten

Recepten met vlees

Recepten met vis

Vegetarische recepten

Tijd voor het dessert!