Bijgerecht

Recepten 29 aug 2024, 16:00

Culy Homemade: de allersnelste burrata-salade met perzik en tomaat
Recepten 5 jul 2024, 16:00

Een groener-dan-groen groente-bijgerecht: gegrilde broccoli, peultjes en spinazie met chili-limoendressing
Recepten 25 jun 2024, 16:00

Culy Homemade: spinaziesalade met feta en tahindressing
Recepten 25 mei 2024, 16:00

Culy Homemade: groene asperges met ansjovisboter
Recepten 17 mei 2024, 16:00

Yachaejeon: Koreaanse pannenkoek (snelle groentepannenkoek met dipsaus)
Recepten 11 mei 2024, 16:00

Culy Basics: gefrituurde bakbanaan (fried plantain) voor bij Afrikaanse en Caribische gerechten
Recepten 7 mei 2024, 16:00

Culy Homemade: Griekse tomatenrijst (binnen 20 minuten klaar!)
Recepten 20 feb 2024, 16:00

Culy Homemade: aardappelpuree met 30 (!) tenen knoflook van Julia Child
Recepten 31 jan 2024, 16:00

Culy Basics: Turkse rijst maken (Turkse pilav) met boter en vermicelli
Recepten 27 jan 2024, 16:00

Culy Basics: tomaat-komkommersalade
Recepten 19 jan 2024, 16:00

Salade met avocado, komkommer, edamame en Aziatische dressing van Bill Granger
Recepten 6 jan 2024, 16:00

Culy Homemade: de allerlekkerste broccolisalade met een verrassende dressing

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Met Kerst staan we graag de hele dag in de keuken om ‘s avonds iets heerlijks op tafel te zetten. Met deze bijgerechten steel je in december de show.

Bijgerechten bij het gourmetten

Een favoriete bezigheid van veel mensen tijdens Kerst is gourmetten. Geen wonder, want het is hartstikke gezellig en makkelijk omdat er vaak voor iedereen iets lekkers bij zit. Maar welke bijgerechten zet je op tafel bij gourmet?

Bijgerechten met groenten

Een fijn en makkelijk bijgerecht is ‘iets met groenten’. Maar wat is iets? Op Culy vind je heerlijke bijgerechten met groenten die net wat anders zijn dan normaal. Denk ‘s aan geschaafde spruitjes met pistachenoten en cranberry’s of ga voor geroosterde en geplette bietjes.

Bijgerechten met aardappels

Wat tijdens Kerst ook niet kan missen, is een bijgerecht van aardappels. Of het nu een puree is, gekookte aardappeltjes zijn of aardappeltjes uit de oven, we lusten er wel pap van. Probeer ‘s één van deze aardappelgerechten:

Bijgerecht

Culy Homemade: de allersnelste burrata-salade met perzik en tomaat

Een groener-dan-groen groente-bijgerecht: gegrilde broccoli, peultjes en spinazie met chili-limoendressing

Culy Homemade: spinaziesalade met feta en tahindressing

Culy Homemade: groene asperges met ansjovisboter

Yachaejeon: Koreaanse pannenkoek (snelle groentepannenkoek met dipsaus)

Culy Basics: gefrituurde bakbanaan (fried plantain) voor bij Afrikaanse en Caribische gerechten

Culy Homemade: Griekse tomatenrijst (binnen 20 minuten klaar!)

Culy Homemade: aardappelpuree met 30 (!) tenen knoflook van Julia Child

Culy Basics: Turkse rijst maken (Turkse pilav) met boter en vermicelli

Culy Basics: tomaat-komkommersalade

Salade met avocado, komkommer, edamame en Aziatische dressing van Bill Granger

Culy Homemade: de allerlekkerste broccolisalade met een verrassende dressing

Amuses

Culy Homemade: coquilles in ham met doperwtenpuree

8 x amuses voor tijdens een feestje of diner

Sjieke blini’s met zalm & kaviaar

DIY: eetbare amuselepels maken

Voorgerechten

Culy Basics: het allerbeste basisrecept voor broccolisoep

Gegratineerde coquilles Saint-Jacques

Culy Homemade: zalmtartaar met gefrituurde kappertjes en dillemayo

Homemade carpaccio met Parmezaanse kaas en basilicumolie

Hoofdgerechten

Culy Homemade: makkelijk kerstdiner van de bakplaat

Culy Homemade: pithivier met eend (een showstopper bij het kerstdiner)

Culy Homemade: vega(n) hoofdgerecht van gevulde pompoen

Culy Homemade: zalm met confettisaus (makkelijk hoofdgerecht voor kerst)

Nagerechten

Broodpudding van overgebleven brood van Estée Strooker

Amandelbavarois met lemoncurd en wittechocoladeschotsen

Dé hemelse modder met amandelcrunch en crème anglaise van Hotel de Goudfazant

Profiteroles met chocoladesaus en olijfolie van Lynn van de Vorst

Handig: volledige kerstmenu's

Culy Homemade: kerstsalade met bier (!) en krokante sjalotten

Culy’s foolproof 5-gangen kerstmenu: dit kan iedereen maken!

Dit 5-gangen kerstmenu kan iedereen maken!

12 x de lekkerste bijgerechten voor het kerstmenu

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Bijgerechten bij het gourmetten

Bijgerechten met groenten

Bijgerechten met aardappels