Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- De Kas At Home: deze hartige taart van bladerdeeg is troostrijk, romig en perfect met een simpele salade
- 25 jaar restaurant De Kas: dit is het jubileumrecept met brie, kersen en kruiden
- Deze pastinaak-rösti is krokant, romig en stiekem veel leuker dan gewone aardappelrösti
- Limoncello tiramisu met lemon curd: een makkelijk toetje voor Pasen
- Beef short rib zoals je ’m wilt: boterzacht vlees en een diepe miso-jus om je bord mee te poetsen
▼
Wat eten we vandaag? 😋
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F09%2Fkruidenrijst-met-kip.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FBreakfast_bun_croissantbroodjes_3.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F09%2FMediterrane_kip_1.jpg)
Het nieuwste van Culy 🌟
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FHartige-taart-met-zoete-aardappel-prei-taleggio-credits-Rinze-Vegelien-rotated.jpg)
De Kas At Home: deze hartige taart van bladerdeeg is troostrijk, romig en perfect met een simpele salade
Uit De Kas At Home: bladerdeeg hartige taart met zoete aardappel, prei en taleggio. Troostrijk én verfijnd, lekker als lunch of lichte avondmaaltijd.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2FPasta-pesto.jpg)
Lentekriebels? Deze producten kun je al halen als je écht niet kunt wachten
Als we onze vrienden van Groentebroer mogen geloven dan zitten we momenteel met een vroeg voorjaar. Die woorden klinken ons als muziek in oren! Welke kruiden, groenten en fruit je om die reden nú al in huis wil halen? We gieten het in een lijstje.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fbonenfestival.png)
Bonen uit het verdomhoekje: festival BEAN THERE staat volledig in het teken van de peulvrucht
In Dordrecht vindt op 22 maart de eerste editie van BEAN THERE plaats: een speels bonenfestival met workshops, lunch, proeverijen, een Bean Spa en bonensnacks.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F12%2Fpasta-pesto-tomaat-1.jpg)
Weekmenu voor 23 t/m 29 maart: verrassend, maar hartstikke haalbaar
Deze week gaan we voor verrassend maar toch makkelijk. Ofwel: indruk maken zonder stress!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FScherm%C2%ADafbeelding-2026-03-20-om-10.15.49.png)
25 jaar restaurant De Kas: dit is het jubileumrecept met brie, kersen en kruiden
De Kas bestaat 25 jaar en viert dat met De Kas At Home. Deze toast met gesmolten brie, kersen, Grieks basilicum en dille is simpel, maar groots van smaak.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fkeukentools-investering-waard.jpeg)
Goedkoop is vaak duurkoop: 7 keukentools die elke euro dubbel en dwars waard zijn
Spendeer jij ook zoveel tijd in de keuken? Maak het je comfortabel en trakteer jezelf op één van deze keukentools. Daarvoor betaal je wellicht ietsje meer dan de goedkopere exemplaren, maar dankzij hun lange levensduur win je dat geld automatisch weer terug.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FPastinaak-rosti-1.jpg)
Deze pastinaak-rösti is krokant, romig en stiekem veel leuker dan gewone aardappelrösti
De klassieke aardappelrösti kennen we inmiddels wel, maar met pastinaak? Dat leek ons nou een toffe twist. Een toffe twist die zich makkelijk laat toppen met wat feestelijks zodat 'ie rechtstreeks een plekje op je paastafel verdient. Rösti van pastinaak met zure room en foreleitjes it is.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F04%2F5_laab-recept-salade.jpg)
Nog nooit van laab gehoord? Dit is de smaakcombi die je chips ineens verslavend maakt
Niet elke TikTok-trend vinden we even briljant, maar voor de laab chips die we onlangs ontdekten maken we toch een kleine buiging. Voor deze chipsschaal 2.0 hoef je geen recept te volgen en trakteer je jezelf op smaken die langs alle kanten exploderen. Kortom: dit wil je proberen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FLemon_curd_tiramisu_met_limoncello.jpg)
Limoncello tiramisu met lemon curd: een makkelijk toetje voor Pasen
De citroen tiramisu is onmisbaar tijdens Pasen. Ga voor romig en fris in iedere hap en maak deze limoncello tiramisu met lemon curd.
Culy's Weekmenu 🍽️
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F12%2Fpasta-pesto-tomaat-1.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F12%2Fpasta-pesto-tomaat-1.jpg)
Best gelezen 🔥
-
1
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fyoghurt-karameliseren.jpg)
Klinkt gek, werkt echt: yoghurt karamelliseren geeft romige, nootachtige smaken zonder extra suiker
-
2
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2Fpexels-askar-abayev-5638329.jpg)
Met deze tips (en recepten!) geef je thuis een legendarisch etentje
-
3
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F07%2F14_triptyque-groene-michelinster.jpg)
8 nieuwkomers in de Michelingids: restaurants uit o.a. Brabant, Gelderland en Noord-Brabant toegevoegd
-
4
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F02%2FCrumbl_cookie_recept_7.jpg)
Trakteren op werk? Met deze traktaties scoor je collega-punten for life!
Onze nieuwste video 🤩
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FDSC07650.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FDSC07650.jpg)
Lekkere foodvideo's 🍿
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FDSC07412.jpg)
Ierse keuken ontwaakt: jonge chefs, topproducten en nieuwe bars zetten Dublin op de foodmap
Ierland schudt het cliché van Guinness en pubfood van zich af: vooral in Dublin groeit een nieuwe generatie chefs, bakkers en bartenders uit tot een verrassend serieuze foodscene.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2FPasta-rigatoni-chili-crisp-1.jpg)
Geen zin om te koken? Deze chili crisp pasta redt je avond met 3 ingrediënten
Scoren met weinig moeite? Maak deze snelle pasta met chili crisp. Door boter en crispy chili olie te verenigen krijg je even lekker spul als dat je vermoedt - helaas. En het is nog vega ook.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FZwarte_sesam_latte.jpg)
Fan van matcha, maar wil je iets anders proberen? Deze zwarte sesam latte is je nieuwe obsessie
Zin in iets anders dan koffie of thee? Deze zwarte sesam latte maak je in 5 minuten met zwarte tahin en melk. Warm, romig en zonder cafeïne.
Inspiratie & kooktips uit de Culy-keuken 🥐
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FTonys-gepofte-rijst-4.jpg)
Nieuwe Tony’s-reep combineert karamel, melkchocolade en (extra veel) crunch
Tony’s Chocolonely lanceert een nieuwe chocoladereep met karamel en gepofte rijst. Minder zout dan karamel-zeezout, maar extra crunchy en snoeperig.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fvanillepoeder-extract.jpg)
Je hebt geen dure vanillestokjes nodig: deze slimme voorraadkast-keuze geeft dezelfde smaak voor véél minder
Gegeven het feit dat ze allemaal voor- en nadelen hebben: wat is nou de verstandigste (en de voordeligste!) optie voor je voorraadkast?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FLamskoteletten_bakken_1.jpg)
Stop met marineren in een schaal: met dit plastic zakje smaakt je vlees veel beter
Wil je uitpakken met een goed stuk vlees? Met een goede marinade is het halve werk al verricht. En je leest het goed: de truc om dit proces zo goed mogelijk te laten verlopen zit 'm in eenvoudig plastic zakje. Dit is waarom!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F12%2FGebakken_aardappelen_2.jpg)
Dit is het geheim achter de perfecte gebakken aardappel uit de oven
Met kennis van slimme kooktips kun je het eenvoudigste gerecht waanzinnig maken. Neem nou aardappel uit de oven: de matige exemplaren zijn al best lekker, maar de perfécte exemplaren? Je weet niet wat je proeft. De beste route daarnaartoe krijg je van ons.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F09%2Fcreme-brulee-donuts-5.jpg)
Van eclairtaart tot focaccia: 8 uitdagingen voor iedereen die graag in de keuken staat
Niet alleen zijn deze recepten een leuke uitdaging, je wordt er ook een betere chef van én de culinaire beloning is des te groter.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FAdobeStock_737112608.jpeg)
Dit ene trucje voorkomt grijze eieren voor altijd: zo kook je ze wél mooi geel
Toko's hebben er nogal een handje van weg en ook in thuiscontext zie je het wel eens gebeuren: hardgekookte eieren met een grijze rand. De schoonheidsprijs gaan deze exemplaren niet winnen, maar doet het ook iets aan de smaak? En moet je ze überhaupt wel willen eten?
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FDSC07650.jpg)
Eten in het beste restaurant van Ierland: 2 Michelinsterren, 6 gangen pure luxe (is dat het waard?)
Bij het tweesterren Chapter One restaurant in Dublin stap je binnen met hoge verwachtingen, maar worden die ook waargemaakt?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FAdobeStock_339259875.jpeg)
Is dit het goedkoopste restaurant van Amsterdam? Franse klassiekers voor een spotprijs
Bouillon d’Amsterdam serveert Franse klassiekers voor maximaal €17. Is dit het goedkoopste restaurant van Amsterdam?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FAdobeStock_574781411-1.jpeg)
Pop-up tip voor je weekendagenda: all day Egyptian breakfast bij EuroSoft Café maakt je standaard brunch ineens saai
Pop-up alert in Amsterdam-Noord: Euro Soft Café verandert samen met Sanaa’s Kitchen één dag in een Egyptische ontbijttafel. Voor €35 per persoon krijg je een all day breakfast met foul, falafel, moussaka, dukkah fries en veel brood om in te dippen. Perfect om ontbijt en lunch in één lange, kruidige sessie te vieren. 🌶🍳🥖
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.