Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Hollandse nieuwe met Japanse wafudressing van Bart van Olphen
- Geniaal: seafood boil van de bakplaat
- Gefrituurde asperges met pestomayo: deze borrelhap is je nieuwe favoriet
- Tonijnsteak met ananas-avocadosalsa: fris, romig en razendsnel op tafel
- Summer rolls met mango en pittige tofu: deze lichte maaltijd wil je op warme dagen
▼
Wat eten we vandaag? 😋
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F03%2FDSC06486.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FHot_honey_linzenballetjes.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F05%2FDSC00522.jpg)
Het nieuwste van Culy 🌟
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FHaring.jpg)
Hollandse nieuwe met Japanse wafudressing van Bart van Olphen
Sommige recepten lijken op papier bijna té simpel om bijzonder te zijn. Een paar eetlepels hier, wat bosui daar, haring erop en klaar. Tot je het proeft. Dan blijkt ineens dat eenvoud en heel veel smaak prima samen kunnen gaan. Deze haring met wafudressing van Bart van Olphen is daar het perfecte voorbeeld van. Fris, zout, nootachtig en vol umami, met precies genoeg zuur om alles lekker wakker te schudden.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F03%2Fgroentes.jpg)
Broers Folkert en Yward (36) zetten boerderijwereld op z’n kop met knetterverse groenteboxen
BOTMAS is een Friese aanbieder die inzet op regeneratief geteelde producten, korte ketens en boxen die zo vers mogelijk bij de klant belanden. Klinkt goed, maar proef je dat ook echt terug? Voor dit artikel zijn de groentebox, paddenstoelenbox en kimchi getest. Bij het openen van de dozen viel meteen op hoe fris en verzorgd alles eruitzag: stevige groenten, levendige paddenstoelen en een kimchi die direct de indruk wekte dat hier serieus aandacht aan is besteed.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2Fkitchenaidk400.jpg)
Bol stunt met blender van KitchenAid: ruim 80 euro korting
Soms zie je een aanbieding voorbij komen waarvan je direct denkt: die moet ik hebben. Zeker wanneer het gaat om merken als KitchenAid waarvan je weet dat ze goed op je aanrecht staan en van goede kwaliteit zijn. Bol stunt deze week met een wel hele scherpe prijs voor de KitchenAid K400.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fproducten-uit-blik.jpg)
Zijn diepvriesgroenten en fruit uit blik net zo gezond als vers? Dit zegt de wetenschap
Verse groenten en fruit hebben een gezond imago, maar ze zijn niet altijd de goedkoopste keuze. Zeker nu boodschappen steeds duurder worden, grijpen veel mensen vaker naar diepvriesproducten of groenten en fruit uit blik. Maar lever je daarmee in op voedingswaarde?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F03%2Fkelsey-knight-udj2tD3WKsY-unsplash.jpg)
Culy’s wijntip van de week: een bag-in-box die stiekem heel erg goed is
De wijntip van de week is deze week geen fles, maar een Spaanse bag in box. Ja echt. Want dat is hartstikke goed en ook heel erg voordelig dus.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FAdobeStock_1041347828.jpeg)
Melk in de frituur? Zo krijg je een romig dessert met knapperige korst
Fried milk oftwel: gefrituurde melk klinkt goor, maar is verrassend lekker en eeuwenoud. Zo maak (en eet) je het!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F03%2F3_opgeklopte-bruine-boter.jpg)
Een ijsblokje in bruine boter doet wonderen (en dit is waarom)
Er is een leven voor en er is een leven na bruine boter. Want maak je eenmaal kennis met die goddelijke transformatie die boter maakt wanneer je ze op de juiste temperatuur verwarmt? Dan wil je nooit meer anders.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2Flait-a-la-menthe-frans-drankje.jpg)
Dit retro drankje drinken Fransen tijdens een hittegolf
Melk met muntsiroop? Fransen zweren tijdens een hittegolf bij lait à la menthe. Ontdek waarom dit retro drankje voelt als airco in je mond.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FSpecerijen-bewaren.png)
Potjes specerijen bewaren: wanneer moet je ze écht weggooien?
Wanneer moet je potjes en bakjes met specerijen nou écht weggooien? En wat gebeurt er als ze per ongeluk toch wat langer blijven zweven in je keukenkastje?
Culy's Weekmenu 🍽️
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2F4_salade-met-burrata-en-perzik.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2F4_salade-met-burrata-en-perzik.jpg)
Best gelezen 🔥
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FAdobeStock_339259875.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FSmaakmakers-die-je-altijd-in-huis-wil-hebben.png)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2Fpexels-photo-6248816.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FHet-geheim-van-de-pastasaus-van-nonna.png)
Onze nieuwste video 🤩
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2FAdobeStock_374998055.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2FAdobeStock_374998055.jpeg)
Lekkere foodvideo's 🍿
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FDSC07745.jpg)
Serieuze grillzaak op Rembrandtplein: Char.d serveert heerlijke gerechten rechtstreeks van het vuur
Het Rembrandtplein is niet meteen de plek waar je de beste restaurants van Amsterdam verwacht. Char.d neemt het op tegen het fastfood-geweld.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FPuff_puff_Nigeriaans.jpg)
Puff puff: de West-Afrikaanse snack waar iedereen van houdt
Puff puff, bofrot en mikate: fluffy deegballetjes uit Afrika. Leuk voor feestjes en extra lekker met hibiscussuiker!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FDSC07824.jpg)
Orange chicken: het perfecte oranje recept voor Koningsdag
Orange chicken is zo’n gerecht dat je misschien kent van Amerikaanse take-away: krokante stukjes kip in een plakkerige, zoete sinaasappelsaus. Zo maak je 'm!
Shop de favoriete producten van de redactie 👜
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F08%2Fkoffie-apparaat-vakantie.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fkeukentools-investering-waard.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fottolenghi-harissa-header-kopie.jpg)
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2FJoris-Bijdendijk-Aberfeldy.jpg)
Topchef Joris Bijdendijk opent Wils Café: nieuwe Amsterdamse zaak komt er dit jaar aan
Joris Bijdendijk krijgt er dit jaar opnieuw een zaak bij in Amsterdam. Wils Café opent ergens in 2026.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F09%2Fmatcha-maken-1.jpg)
Japanse desserts op de Zeedijk: bij Miyabi draait alles om matcha en cream sandwiches
Op de Zeedijk zit een nieuw adres voor iedereen die zwak is voor Japanse zoetigheden. Bij Miyabi draait het om matcha, hojicha en zachte sweets waar je niet achteloos aan voorbijloopt. Het menu is compact maar duidelijk: drankjes, desserts en vooral die Japanse cream sandwiches waar momenteel veel aandacht naartoe gaat.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2FMango_sticky_rice_3.jpg)
Restaurant voor Thaise desserts opent in Amsterdam: ThaiMangomoon serveert mango sticky rice en homemade cakes
Amsterdam heeft er een nieuw adres bij voor iedereen die direct warmloopt voor mango sticky rice, zoete Thaise snacks en ijskoude drankjes. ThaiMangomoon is officieel open en zit aan de Weteringschans 187 DH in Amsterdam: een plek voor authentieke Thaise drankjes en mango desserts.
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.