Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Deze hartige tarte tatin van Ottolenghi ziet er sjiek uit, maar is verrassend simpel
- Deze broodsoep met borlottibonen van Jamie Oliver staat in 20 minuten dampend op tafel
- Perkedel jagung: krokante Indonesische maïskoekjes die je rechtstreeks uit de pan wilt eten
- Appeltaart, maar dan op z’n Frans: met zachte frangipane en flinterdunne plakjes appel
- Pasta ‘nduja met kikkererwten (helemaal in één pan)
▼
Wat eten we vandaag? 3 makkelijke recepten voor het avondeten 👨🍳
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2FCuly-Homemade-radiatori-pasta-met-mascarpone-parmaham-en-mascarpone0001.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F08%2FRisotto-met-garnalen-1-e1661796397448.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2FDSC00377-2.jpg)
Het nieuwste van Culy 🌟
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Fwijn-mosselen.jpg)
Deze wijn is de perfecte pairing bij een pan mosselen
Met eters over de vloer heb je met mosselen zowel een stressloos als een heerlijk hoofdgerecht, al helemaal als je daar ook nog eens een briljante wijnpairing bij ontkurkt.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Fwijnkaart-orienteren.jpg)
Wijnkenners geven prijs hoe zij zichzelf door een wijnkaart oriënteren
De juiste wijn bij je eten? In het beste geval is dat een gevalletje 1 + 1 = 3. Maar eerlijk is eerlijk: om die uit te zoeken moet je wijnkennis hebben en voor die kennis kijken wij meestal wanhopig naar de sommelier. Maar hoe oriënteer je jezelf door een wijnkaart als die er niet is of wanneer je een beperktere kennis hebt?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2FTarte-tatin-met-venkel-ottolenghi-even-simpel.jpg)
Deze hartige tarte tatin van Ottolenghi ziet er sjiek uit, maar is verrassend simpel
Een hartige tarte tatin met venkel, druiven en olijven: dit makkelijke recept komt uit Even Simpel van Ottolenghi.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F01%2Fbolu-kukus-indische-snack.jpeg)
11 Indische snacks van de toko die je écht eens wilt proeven
Bij de Indonesische toko sta je oog in oog met een toonbank vol met intrigerende snacks. Wat zijn het allemaal en hoe heten ze?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F08%2FIMG_0631-1.jpg)
Slim bakken op de markt: Ome Tom onthult zijn verrassende poffertjestruc
Het geheim achter het perfecte poffertje? Daar komt een lesje slim bakken bij kijken waar je thuis verrassend veel aan kunt hebben.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F10%2Frestaurants-maastricht-hotspots.jpg)
Dit zijn Culy’s 19 favoriete hotspots in Maastricht: van nasi lemak tot boterige bistro
Waar wil je écht eten in Maastricht? Culy tipt 19 favoriete hotspots, van Bar Beurre en Café Sjiek tot Maastricht Lemak en Jitomato.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Fbroodsoep-met-borlottibonen-jamie.jpg)
Deze broodsoep met borlottibonen van Jamie Oliver staat in 20 minuten dampend op tafel
Maak Jamie Olivers broodsoep met borlottibonen, tomaat en gesmolten kaas: een vullende maaltijd in 20 minuten.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Flutekruid_julesreijnders.studio-08244.jpg)
Chef Peter Lute keert terug naar roots en kookt op scherp: ‘Na corona had ik een identiteitscrisis’
Bijna 25 jaar nadat Peter en Marieke Lute hun eerste restaurant openden in Amstelveen, zijn ze terug op exact dezelfde plek.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2FDSC08861.jpg)
Perkedel jagung: krokante Indonesische maïskoekjes die je rechtstreeks uit de pan wilt eten
Zo maak je perkedel jagung: goudbruine Indonesische maïskoekjes die krokant zijn vanbuiten en zacht vanbinnen. Klaar in 30 minuten.
Culy's Weekmenu 🍽️
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FGnocchi-met-pompoen.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FGnocchi-met-pompoen.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Fwijntip-sommelier-sskia-smeenk.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Fwarm-eten-koelkast-e1788886370645.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2F1_steak-met-klassieke-pepersaus.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Farancini-recept-airfryer-jamie-cropped.jpg)
Wat drinken we? 🍷
-
Deze wijn is de perfecte pairing bij een pan mosselen
Met eters over de vloer heb je met mosselen zowel een stressloos als een heerlijk hoofdgerecht, al helemaal als je daar ook nog eens een briljante wijnpairing bij ontkurkt.
-
Wijnkenners geven prijs hoe zij zichzelf door een wijnkaart oriënteren
De juiste wijn bij je eten? In het beste geval is dat een gevalletje 1 + 1 = 3. Maar eerlijk is eerlijk: om die uit te zoeken moet je wijnkennis hebben en voor die kennis kijken wij meestal wanhopig naar de sommelier. Maar hoe oriënteer je jezelf door een wijnkaart als die er niet is of wanneer je een beperktere kennis hebt?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F08%2FWijntip-puglia-primitivo.jpg)
Deze goed beoordeelde Toscaanse wijn is nu bij Albert Heijn afgeprijsd tot 9,99 euro
Het begint buiten langzaam weer weer te worden voor pasta, stoofpotten en flessen rood op tafel. Komt goed uit, want Albert Heijn heeft momenteel een interessante Italiaanse wijn in de aanbieding. De Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano kost tijdelijk 9,99 euro in plaats van 13,29 euro.
Culy selecteert de beste hotspots 🍜
-
Dit zijn Culy’s 19 favoriete hotspots in Maastricht: van nasi lemak tot boterige bistro
Waar wil je écht eten in Maastricht? Culy tipt 19 favoriete hotspots, van Bar Beurre en Café Sjiek tot Maastricht Lemak en Jitomato.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Fcookie.png)
Virale toastcookies van Lungi’s Always Baking komen drie dagen naar Amsterdam
Van 17 tot en met 19 september komt Lungi’s Always Baking naar Amsterdam voor een driedaagse pop-up bij SALVO Bakehouse. Daar worden twee van haar bekendste cookies verkocht.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2Fitaliaanse-suppli-snack.jpg)
Beroemde Italiaanse snack eindelijk in Amsterdam: dit is supplì
Aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam-West zit MastroSupplì, een zaak die zich volledig stort op de gefrituurde Romeinse snack.
Bekijk onze nieuwste video 🍿
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2FDSC08861.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F09%2FDSC08861.jpg)
Shop de favoriete producten van de redactie 👜
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FBeste-culinaire-trouwcadeaus.png)
9x culinaire trouwcadeaus zonder cliché: van messenset tot gepersonaliseerd tafellinnen
Het is weer het seizoen van bruiloften. Heel leuk, maar naast een outfit volgens de dresscode, vraagt dat natuurlijk ook om goede cadeaus. Natuurlijk kun je iets van de verlanglijst afstrepen of geld geven, maar veel leuker zijn de cadeaus waar het koppel zelf niet snel aan denkt. Van een prachtige messenset tot gepersonaliseerd tafellinnen: dit zijn de culinaire trouwcadeaus waar je jaren later nog plezier van hebt.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F07%2F1_aardappelschilmesje-beste.jpg)
Dit is het beste broodmes om het meest uit je dure zuurdesem te halen
Het laatste wat je wil, is al dat vakmanschap te lijf gaan met een mes dat niet meewerkt. Gelukkig hebben we een gouden tip voor een steengoed broodmes dat ook nog eens hartstikke betaalbaar is.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2Fbeste-olijfoliekannetje.png)
Tip: voor slechts een tientje koop je een olijfoliekannetje om mee te sprayen én te schenken
Leuke keukentools hoeven niet duur te zijn. Kijk maar naar dit olijfoliekannetje, wat voor nog geen tientje een érg handige toevoeging aan je keukenuitrusting bewijst te zijn.
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.