Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Warme chocolademelk maken: zo vond ik na 7 pogingen het beste recept
- Deze sauzige gnocchi met salsiccia (venkelworst) en venkel is pure troost in een kom
- Warm toetje met kakifruit, witte chocolade en koekkruimels (comfort food in een kom!)
- Last van onrustige nachten? Deze Chinese appelthee met rode dadel laat je slapen als een roosje
- Boterbonen-pompoensoep met ’nduja en pecorino uit ‘Een boek over soep’
▼
Wat eten we vandaag? 😋
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FSpitskool_met_gehakt_1-1.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F08%2Fsliptong-2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F07%2F2_dan-dan-noodles-pulled-oats.jpg)
Het nieuwste van Culy 🌟
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F09%2F3_chili-con-carne-met-espresso.jpg)
Darmen opgeblazen? Deze vezelrijke powerfoods doen echt wat voor je
Richtten we een jaar geleden nog massaal de blik op eiwitten, vezels krijgen nu de spotlight! Wij zijn daar alles behalve rouwig om, en vonden het dringend tijd om eens een duik in deze wereld te nemen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F02%2F1_gratin-van-wintergroenten.jpg)
Huh: op deze manier blijven je groentes optimaal gezond
Bij Culy zetten we genieten van lekker eten al-tijd op nummer #1, maar gezond eten? Dat is toch ook niet onbelangrijk. Zonder belerend willen te zijn, delen we daarom regelmatig tips voor slimme keuzes voor je lijf, zonder dat de smaak daarvoor moet inboeten. Onderstaande tip om nóg meer uit je groenten te halen is er daar één van.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FWarme_chocolademelk_makekn.jpg)
Warme chocolademelk maken: zo vond ik na 7 pogingen het beste recept
Het allerbeste recept voor warme chocolademelk maken met cacaopoeder, chocolade en een lijstje met de beste toppings.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Ftulpen-eten.jpg)
Wist je dat je tulpen ook kan eten? Zo zit dat!
Als er één manier bestaat om de lente te omarmen, laat het dan een bosje tulpen zijn. Dat het soberste interieur daarvan opfleurt staat buiten kijf, maar wist je dat je tulpen ook kunt eten? Wij kwamen er laatst pas zelf achter - en móésten dit verder onderzoeken.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2Fmorieljes-morilles.jpeg)
Alles over morieljes: dé culinaire voorjaarspaddenstoel (+ hoe je ‘m het best gebruikt!)
Heb je wel eens gehoord van de morielje? Deze culinaire paddenstoel heeft een bijzonder uiterlijk en groeit alleen in het voorjaar.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fgnocchi-venkelworst-2.jpg)
Deze sauzige gnocchi met salsiccia (venkelworst) en venkel is pure troost in een kom
Als er één gerecht is wat je door baaldagen sleept, laat het dan deze sauzige gnocchi met salsiccia (Italiaans worstvlees), venkel en chili zijn. Het meest elegante gerecht is dit misschien niet, maar die smáák? Je weet niet wat je proeft...
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F05%2F3_toast-met-radijs.jpg)
Altijd rauwe radijs gegeten? Je kunt ze ook perfect bakken (en dat smaakt zó!)
Niet zo dol op radijzen? Bak ze eens! Door de hitte verandert de smaak drastisch en gaat er een nieuwe wereld voor je open. Doen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FAdobeStock_107891943.jpeg)
Geen weegschaal nodig: deze Franse yoghurtcake lukt áltijd met één simpel trucje
Voor deze cake kun je je weegschaal in de kast laten en hij lukt altijd. Te mooi om waar te zijn? Voor een keer is het dat niet.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fpate-koelkast.jpg)
Dit is waarom knakworst eindeloos houdbaar lijkt: een techniek waar je maag én hoofd van gaan draaien…
Zijn we de enigen die het vreemd vinden dat knakworsten of paté niet standaard in de koelkast horen? Dat durven we te betwijfelen. Dit is waarom dat is:
Culy's Weekmenu 🍽️
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F01%2F6_traybake-van-kip-met-hoisin.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F01%2F6_traybake-van-kip-met-hoisin.jpg)
Best gelezen 🔥
-
1
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FBouillon.jpeg)
Bottenbouillon maken: dit is waarom één flinke pan je hele week beter maakt
-
2
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FTurkse-Pilav.jpeg)
Dit is de reden waarom Turkse rijst zó onweerstaanbaar is (en het antwoord zal je verrassen)
-
3
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F10%2FBroccolisoep_2.jpg)
Opgeblazen buik na het eten? Deze 9 etenswaren kunnen de boosdoener zijn
-
4
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2Fpexels-photo-6248816.jpeg)
Je wil je tomatensaus nooit meer anders maken dan zo
Onze nieuwste video 🤩
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fgnocchi-venkelworst-2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fgnocchi-venkelworst-2.jpg)
Lekkere foodvideo's 🍿
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FDirty_martini_dip.jpg)
De dirty martini dip met feta wil je op tafel tijdens ieder feestje!
Een dirty martini dip met feta voor de liefhebbers van zoutig, ingelegde smaken en natuurlijk de dirty martini!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FDSC05742.jpg)
Buikspek uit de airfryer: zo krijg je de ultieme knetterknapperige korst
Buikspek uit de airfryer met knetterknapperig zwoerd en sappig vlees. Simpele rub en azijntruc, perfect als showstuk voor kerst of etentje.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F09%2Folijfolie.jpeg)
Deze ongefilterde olijfolie wil je meteen over je brood gieten
Ontdek wat ongefilterde olijfolie zo bijzonder maakt: Culy’s Nancy reist naar Mont Blanc in Spanje en kijkt mee bij de oogst en persing van Atrevido-olijfolie.
Inspiratie & kooktips uit de Culy-keuken 🥐
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fchiapudding.jpg)
7x varianten op chiapudding voor de origineelste ontbijtjes
Chiapudding mag dan geen nieuwigheid meer zijn, bij Culy komt het nog steeds met regelmaat op de onbijttafel. Op onze manier dan, welteverstaan. Dat wil zeggen: met verrassende smaakmakers en leuke toppings, waarvan we de leukste hieronder delen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fchinees-nieuwjaar-activiteiten.jpeg)
Chinees Nieuwjaar 2026: 7x eten, film en feest (van Markthal Rotterdam tot Café Wu)
Nog geen plannen de komende dagen? Van een nieuwe culinaire film tot proeverijen in de Aziatische supermarkt en te gekke eenmalige menu's: wij zochten de leukste activiteiten voor Chinees Nieuwjaar uit.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FAdobeStock_320321986.jpeg)
Chinees nieuwjaar gestart: vier het in plaats van met dumplings eens met deze krokante radijscake (turnip cake)
Turnip cake is hét ondergewaardeerde gerecht van Chinees nieuwjaar: een hartige radijs-“cake” die in Azië op elke feesttafel staat en die je in Nederland gewoon bij dimsumzaken en toko’s kunt vinden.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fcalamansi.jpg)
Citrus in opmars: calamansi geeft je keuken een flinke smaakupgrade (en zo smaakt het)
We hadden al yuzu, we hadden al sudachi en we hadden al bloedsinaasappels die ons ieder jaar weer goed gemutst stemmen. Maar volgens culinair schrijver Barbara Serulus komt daar in 2026 nog een toevoeging bij: calamansi. Zijn we daar rouwig om? Nee joh, laat maar komen!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FAdobeStock_784524892.jpeg)
Paniek om geschift beslag? Met behulp van een föhn(!) red je jouw baksel
Geschift beslag blijkt niet verloren: met een simpele föhn-truc en wat zachte warmte maak je het weer glad en bak je gewoon een luchtige cake.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fbrandtleviepakket.jpg)
Worstmaker Brandt & Levie komt met noodpakket dat zó lekker is dat je ’t niet voor rampen wilt bewaren
Het Brandt & Levie noodpakket is goed nieuws voor echte foodies, want zelfs in een noodpakket wil je natuurlijk de beste kwaliteit die er maar is.
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FAdobeStock_574781411-1.jpeg)
Pop-up tip voor je weekendagenda: all day Egyptian breakfast bij EuroSoft Café maakt je standaard brunch ineens saai
Pop-up alert in Amsterdam-Noord: Euro Soft Café verandert samen met Sanaa’s Kitchen één dag in een Egyptische ontbijttafel. Voor €35 per persoon krijg je een all day breakfast met foul, falafel, moussaka, dukkah fries en veel brood om in te dippen. Perfect om ontbijt en lunch in één lange, kruidige sessie te vieren. 🌶🍳🥖
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2FScandinavisch-ontbijt.jpg)
Scandinavisch ontbijt in Nederland: 6 fijne adressen voor breakfast plates met brood, kaas en perfecte eieren
Zelf thuis een Scandinavisch ontbijt maken? Goed idee. Buiten de deur eten in een gezellige zaak? Nog beter.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fvan-der-grijn.jpg)
Kom maar door: hier vind je de allerbeste saucijzenbroodjes van Nederland
De beste saucijzenbroodjes van Nederland: knapperig bladerdeeg, sappige vulling en precies genoeg kruidigheid. Dit zijn de adressen om voor om te rijden.
Smaakmakers 🤤
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FKafeKontrastSmaakmakers.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FBROODJESTESTERS.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FFAM-EN-FLOOR.jpg)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FKafeKontrastSmaakmakers.jpg)
Smaakmakers met chef Ellinor van Kafé Kontrast: ‘Scandinavisch gepekelde producten gaan perfect samen met frisse sambals’
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FBROODJESTESTERS.jpg)
Smaakmakers met Friso en Martijn van Broodjestester: ‘Ingewanden van lam op een broodje is het smerigste ooit’
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FFAM-EN-FLOOR.jpg)
Smaakmakers met Famke en Floor van Shortlist Amsterdam: “Alle restaurants uit onze boeken, zijn ons even lief.”
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.