Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Fan van matcha, maar wil je iets anders? Deze zwarte sesam latte is je nieuwe obsessie
- Groenten pocheren in wijn? Klinkt gek, maar dit maakt je crudités bizar veel lekkerder
- De Italiaanse droomcombo in één bord: tomatensoep met burrata, pesto en focacciacroutons
- Deze dumpling lasagne is pure troost uit een kom (en je maakt ’m in slechts 25 minuten)
- Earl Grey is hipper dan hip: zo maak je thuis een romige London Fog met vanille en melk
▼
Wat eten we vandaag? 😋
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F05%2F6_venkelsoep-witte-bonen-chorizo.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2FKabeljauwburger_bakken_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F05%2FIMG_8944.jpg)
Het nieuwste van Culy 🌟
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FZwarte_sesam_latte.jpg)
Fan van matcha, maar wil je iets anders? Deze zwarte sesam latte is je nieuwe obsessie
Zin in iets anders dan koffie of thee? Deze zwarte sesam latte maak je in 5 minuten met zwarte tahin en melk. Warm, romig en zonder cafeïne.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FLamskoteletten_bakken_1.jpg)
Stop met marineren in een schaal: met dit plastic zakje smaakt je vlees veel beter
Wil je uitpakken met een goed stuk vlees? Met een goede marinade is het halve werk al verricht. En je leest het goed: de truc om dit proces zo goed mogelijk te laten verlopen zit 'm in eenvoudig plastic zakje. Dit is waarom!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2FTomatensoep-burrata-mortadella-2.jpg)
De Italiaanse droomcombo in één bord: tomatensoep met burrata, pesto en focacciacroutons
Telkens we de combinatie van burrata, mortadella en pesto zien, zijn we eigenlijk al om. In Italië zien we de heilige drievuldigheid vaak terug op pizza of op broodjes, maar hier belanden ze als toppings op een kom soep. Daarmee wordt deze tomatensoep met burrata het ideale staaltje comfort food, en de perfecte munitie tegen troosteloze winterdagen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2FCrudites-lentedip-1.jpg)
Groenten pocheren in wijn? Klinkt gek, maar dit maakt je crudités bizar veel lekkerder
Crudités zijn ondergewaardeerd! Dat durven we te stellen na het maken van deze in wijn gepocheerde exemplaren met een lentedip. Die laatste maken we met ansjovis en al de frisse kruiden uit onze groentelade en daarmee doe je de mediterrane keuken alle eer aan.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F12%2FGebakken_aardappelen_2.jpg)
Dit is het geheim achter de perfecte gebakken aardappel uit de oven
Met kennis van slimme kooktips kun je het eenvoudigste gerecht waanzinnig maken. Neem nou aardappel uit de oven: de matige exemplaren zijn al best lekker, maar de perfécte exemplaren? Je weet niet wat je proeft. De beste route daarnaartoe krijg je van ons.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F09%2Fcreme-brulee-donuts-5.jpg)
Van eclairtaart tot focaccia: 8 uitdagingen voor iedereen die graag in de keuken staat
Niet alleen zijn deze recepten een leuke uitdaging, je wordt er ook een betere chef van én de culinaire beloning is des te groter.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FAdobeStock_737112608.jpeg)
Dit ene trucje voorkomt grijze eieren voor altijd: zo kook je ze wél mooi geel
Toko's hebben er nogal een handje van weg en ook in thuiscontext zie je het wel eens gebeuren: hardgekookte eieren met een grijze rand. De schoonheidsprijs gaan deze exemplaren niet winnen, maar doet het ook iets aan de smaak? En moet je ze überhaupt wel willen eten?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F12%2Fjoshua-olsen-usG1LFUTk5w-unsplash.jpg)
Lidl verkoopt nu het Japanse drankje Hata met daarin een knikker (en dit is de reden voor die knikker)
Lidl blijft ons verbazen met verrassende dealtjes. We weten niet wíé er achter hun assortiment zit, maar dat daar af en toe leuke moves worden gemaakt, staat buiten kijf. Momenteel ligt er bijvoorbeeld Japanse Hata in de winkel. Hadden we niet zien aankomen, vinden we wél heel leuk.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F12%2FHollandaisesaus_maken_1.jpg)
Saus te dun geworden? Deze chef-truc met boter maakt ’m glanzend en perfect in 1 minuut
Saus te dun? We wéten hoe ontmoedigend dat is! Maar in plaats van er op automatische piloot bloem bijgooien, zijn er nog andere reddingsboeien om je aan vast te klampen. En die leveren vaak een veel beter eindresultaat op!
Culy's Weekmenu 🍽️
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F08%2FDSC09329.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F08%2FDSC09329.jpg)
Best gelezen 🔥
-
1
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fyoghurt-karameliseren.jpg)
Klinkt gek, werkt echt: yoghurt karamelliseren geeft romige, nootachtige smaken zonder extra suiker
-
2
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2Fpexels-askar-abayev-5638329.jpg)
Met deze tips (en recepten!) geef je thuis een legendarisch etentje
-
3
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F07%2F14_triptyque-groene-michelinster.jpg)
8 nieuwkomers in de Michelingids: restaurants uit o.a. Brabant, Gelderland en Noord-Brabant toegevoegd
-
4
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F02%2FCrumbl_cookie_recept_7.jpg)
Trakteren op werk? Met deze traktaties scoor je collega-punten for life!
Onze nieuwste video 🤩
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FZwarte_sesam_latte.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FZwarte_sesam_latte.jpg)
Lekkere foodvideo's 🍿
-
Groenten pocheren in wijn? Klinkt gek, maar dit maakt je crudités bizar veel lekkerder
Crudités zijn ondergewaardeerd! Dat durven we te stellen na het maken van deze in wijn gepocheerde exemplaren met een lentedip. Die laatste maken we met ansjovis en al de frisse kruiden uit onze groentelade en daarmee doe je de mediterrane keuken alle eer aan.
-
De Italiaanse droomcombo in één bord: tomatensoep met burrata, pesto en focacciacroutons
Telkens we de combinatie van burrata, mortadella en pesto zien, zijn we eigenlijk al om. In Italië zien we de heilige drievuldigheid vaak terug op pizza of op broodjes, maar hier belanden ze als toppings op een kom soep. Daarmee wordt deze tomatensoep met burrata het ideale staaltje comfort food, en de perfecte munitie tegen troosteloze winterdagen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fone-pot-lasagne-3.jpg)
Deze dumpling lasagne is pure troost uit een kom (en je maakt ’m in slechts 25 minuten)
Kun jij ook wat comfort gebruiken? Eet jezelf gelukkig met deze one pot dumpling lasagne. Door dumplingvelletjes af te wisselen met gehakt ontstaat een heerlijk kommetje dat je kunt stomen in een grote braadpan. Een geniaal recept dus, met naast praktische vooral troostende capaciteiten.
Inspiratie & kooktips uit de Culy-keuken 🥐
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FAdobeStock_332581246.jpeg)
Voor minder dan 20 euro een hele zalmzijde: Lidl-actie is perfect voor oven, BBQ of om te roken
Krijg je door dit prille lenteweer ook zo'n zin in uitgebreid lunchen, diners met vrienden en zonnige gerechten? Lees dan zeker verder, want momenteel verkoopt Lidl een hele zalmzijde voor een stuntprijs - en die kun je daar perfect voor inzetten.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fvanillepeulen.jpeg)
Vanillepeulen over? Doe ze in je wodka!
Vanillepeulen zijn kostbaar! Zo kostbaar dat we de bekendste recycletip inmiddels allemaal wel kennen: stop ze in de suiker en geef de korrels daarmee dat zalige vanille-aroma. Maar er is nog een andere optie, eentje die minstens even interessant is en die we jullie niet konden besparen. Spitst u uw oren maar.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F02%2Fquiche_met_geitenkaas_en_prei_liggend.jpg)
Weekmenu voor 2 t/m 8 maart: manifesteren dat het lente wordt
Met de recepten uit dit weekmenu kunnen we massaal manifesteren dat het lente wordt. Want zijn we daar allemaal niet zo'n beetje aan toe? We dachten het wel...
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fgeorganiseerder-in-de-keuken.jpg)
Altijd rommel tijdens het koken? Deze 6 mini-ingrepen maken je opeens een veel betere chef
Betere chef worden? Naast gevoel voor smaak zorgt een georganiseerde keuken toch ook écht voor betere resultaten. Chaos komt een gerecht immers zelden ten goede, en met deze supersimpele tips kom je al een heel eind.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F01%2F1_Kikkererwtenstoof-harissa.jpg)
Darmen opgeblazen? Deze vezelrijke powerfoods doen echt wat voor je
Na eiwitten pakt fibermaxxing - ofwel: zoveel mogelijk vezels binnenkrijgen - nu de spotlight als het aankomt op gezonde voeding. Maar waar zitten veel vezels in én waarom zijn ze zo goed voor je?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F02%2F1_gratin-van-wintergroenten.jpg)
Huh: op deze manier blijven je groenten optimaal gezond
Bij Culy zetten we genieten van lekker eten al-tijd op nummer #1, maar gezond eten? Dat is toch ook niet onbelangrijk. Zonder belerend te willen zijn, delen we daarom regelmatig tips voor slimme keuzes voor je lijf, zonder dat de smaak daarvoor hoeft in te boeten. Onderstaande tip om nóg meer uit je groenten te halen is er daar een van.
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FAdobeStock_574781411-1.jpeg)
Pop-up tip voor je weekendagenda: all day Egyptian breakfast bij EuroSoft Café maakt je standaard brunch ineens saai
Pop-up alert in Amsterdam-Noord: Euro Soft Café verandert samen met Sanaa’s Kitchen één dag in een Egyptische ontbijttafel. Voor €35 per persoon krijg je een all day breakfast met foul, falafel, moussaka, dukkah fries en veel brood om in te dippen. Perfect om ontbijt en lunch in één lange, kruidige sessie te vieren. 🌶🍳🥖
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2FScandinavisch-ontbijt.jpg)
Scandinavisch ontbijt in Nederland: 6 fijne adressen voor breakfast plates met brood, kaas en perfecte eieren
Zelf thuis een Scandinavisch ontbijt maken? Goed idee. Buiten de deur eten in een gezellige zaak? Nog beter.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fvan-der-grijn.jpg)
Kom maar door: hier vind je de allerbeste saucijzenbroodjes van Nederland
De beste saucijzenbroodjes van Nederland: knapperig bladerdeeg, sappige vulling en precies genoeg kruidigheid. Dit zijn de adressen om voor om te rijden.
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.