Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Taco’s met gegrilde pulled Sockeye zalm en pico de gallo van Bart van Olphen
- Smash gyoza: de knapperige dumplingtrend die je in 15 minuten maakt
- Thaise mosselwok met romige kokosmelk
- Tofu krokant bakken zonder beslag: deze sticky sticks wil je zo uit de pan eten
- Deze lunch met romige pindadip staat in 10 minuten op tafel en is perfect voor restjes
▼
Wat eten we vandaag? 😋
Het nieuwste van Culy 🌟
-
Taco’s met gegrilde pulled Sockeye zalm en pico de gallo van Bart van Olphen
In dit recept wordt Sockeye zalm eerst stevig gekruid met chipotlepeper, citroenpeper en koriander, daarna kort gegrild op de barbecue en vervolgens in grove stukken van het vel geplukt. Dat geeft je het beste van twee werelden: een rokerige buitenkant en sappige, net gegaarde zalm vanbinnen.
-
Saus in de schift? Bruiswater doet wonderen
Niets zo frustrerend als een saus waar je ziel en zaligheid in hebt gestoken, die alsnog besluit te schiften. Overkomt het je? Laat de moed nou maar niet zakken: wij gooien de reddingsboeien wel jouw kant op. Regel nummer één: zorg dat je altijd een flesje bruiswater in huis hebt.
-
Freelance social videomaker gezocht met een groot hart voor eten en drinken
Voor Culy zoeken we een enthousiaste freelance social videomaker die weet wat er speelt in de foodwereld en snel ziet waar een goed verhaal in zit.
-
Beste friet (of patat) van Nederland? Bij deze adressen kraakt de buitenkant en blijft de binnenkant romig
Knapperig van buiten, zacht van binnen en met mayo, fritesaus of oorlog. Waar haal je in Nederland de beste friet (of patat)? Dit zijn onze favoriete adressen.
-
De lekkerste gerechten uit één pan: zo doet de familie Cudogham dat
Elke dag koken voor negen man, zonder een berg keukenapparatuur. Moeder Cynthia uit 'Een huis vol' legt uit hoe.
-
Smash gyoza: de knapperige dumplingtrend die je in 15 minuten maakt
Geen gepriegel meer met 't vouwen van gyozavellen, gewoon meppen alsof je leven ervan afhangt. Dit smash gyoza-recept kent alleen maar winnaars!
-
Het perfecte kippetje bak je met baksoda (!)
Heb je nog een pakje baksoda in de voorraadkast? Waar je het logischerwijs vooral gebruikt voor baksels, kun je het ook goed inzetten als tool tijdens het koken. Want streef je naar het perfecte kippetje, dan zou baksoda zomaar eens de geheime sleutel kunnen zijn.
-
Tip: wie koekjesdeeg invriest, heeft altijd verse koekjes in huis
Lifehack: door koekjesdeeg in te vriezen trakteer je jezelf iedere keer opnieuw op versgebakken koekjes, zonder dat de rest van de batch zijn knapperigheid verliest.
-
Foodexpert Nana ontdekt de allerlekkerste momo’s van Nederland in een bijzonder Nepalees restaurant
e bekende influencer Nana is dol op lekker eten en is voortdurend op zoek naar culinaire verrassingen. In het oudste houten pand van ons land stuitte hij samen met Culy’s Melvin op een typisch Nepalese lekkernij. En hij ontdekte nog meer geheimen van dit restaurant.
Culy's Weekmenu 🍽️
Best gelezen 🔥
-
1
De lekkerste vanille-ijsjes van Nederland: 7 ijssalons waar je ervoor wilt omrijden
-
2
8x de beste Franse bakkers in Nederland, voor als je de lokale boulangerie van vakantie mist
-
3
Dit is waarom je nooit rauwe knoflook in kruidenboter of andere gerechten moet gebruiken
-
4
Michelinster op plastic stoelen: dit is het goedkoopste sterrenrestaurant ter wereld (en kost je minder dan 10 euro)
Onze nieuwste video 🤩
Shop de favoriete producten van de redactie 👜
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
Beste friet (of patat) van Nederland? Bij deze adressen kraakt de buitenkant en blijft de binnenkant romig
Knapperig van buiten, zacht van binnen en met mayo, fritesaus of oorlog. Waar haal je in Nederland de beste friet (of patat)? Dit zijn onze favoriete adressen.
-
8x de beste Franse bakkers in Nederland, voor als je de lokale boulangerie van vakantie mist
Mis je de Franse bakker van je vakantie ook zo erg? Gelukkig zijn er ook in Nederland 'echte Franse' adressen voor je portie boterige croissants en knapperige baguettes.
-
IJs en wijn in één bar: waarom Parijse hype nu ook Amsterdam bereikt
Op steeds meer plekken verschijnen ijs- en wijnbars: een plek waar je wijn drinkt en ijs eet van hoge kwaliteit. Is dit een nieuwe trend?
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.