Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- De dirty martini dip met feta wil je op tafel tijdens ieder feestje!
- Culy’s oliebollencake met champagneglazuur: zo maak je in 1 tulband het ultieme oud-en-nieuw dessert
- Bandoeng 22-trifle voor grote etentjes: lagen pandan cake, room, mango en onweerstaanbare pandan-likeur
- Restjes na het kerstdiner? Deze kerstkapsalon met kalkoen, truffel-knoflooksaus en granaatappel redt je avond
- Makkelijk toetje: espresso martini brownie met mascarpone en espresso in feestelijke glaasjes
▼
Wat eten we vandaag? 😋
Het nieuwste van Culy 🌟
-
Winterdip? Zo vrolijk je jezelf op met koken met winterfruit: van citrus-smoothies tot kruidige compote
Is fruit zoiets wat je nog wel eens laat liggen in de winter? Dan pleiten we bij deze een lans voor heerlijk koken winterfruit.
-
Horecava 2026 onthult 3 harde foodtrends: matchagekte, kroketexplosie en plakkerige nepkaas
Horecava 2026 laat drie duidelijke trends zien: nog meer match, kroketten in alle smaken en véél kaas.
-
One pot dumpling verovert het internet: mini dumpling-lasagne in 20 minuten zó op tafel
Als origineel voorgerecht, als blijmaker op de maandagavond of voor al je Aziatische cravings: de one pot dumpling is een hype die we omarmen. Sterker nog (en dit zeggen we niet snel): wat ons betreft mag deze hype gewoon vaste prik blijven.
-
Doe jij dit nog fout in de keuken? Met deze 8 keukentools kook je sneller, slimmer en met minder stress
Wil je vaker koken? Nu januari wat meer in teken van organiseren en oprommelen staat kun je net zo goed je keuken een opfrisbeurt geven. Breng wat je niet gebruikt aan keukenspullen naar de kringloopwinkel en vul de vrijgekomen ruimte met deze essentiële items voor praktisch, soepel koken.
-
Britse kaasbom wint terrein: Welsh rarebit is de luxe tosti met bier en cheddar die je móét proeven
Zien we de Britse keuken nou steeds meer terrein winnen bij ons? Het zou zomaar eens kunnen. Een straf is dat overigens niet, want de Britse keuken schreeuwt naast Full English Breakfast en Sunday roast vooral comfort en gezelligheid. De Welsh rarebit is daar een uit-ge-le-zen voorbeeld van.
-
Restje aardappelpuree over? Deze slimme invrieshack gaat je leven verbeteren
Puree voor een heel leger gemaakt? Gooi je leftovers nou niet weg en vries ze slim in. Met deze hack bespaar je niet alleen ruimte in je vriezer, bij volgende projecten gaat het je ook nog eens cruciale tijdswinst opleveren.
-
Dit is de beste blender waarmee je moeiteloos ijs, hummus én smoothies maakt
Doorheen de jaren hebben we al behoorlijk wat favorieten verzameld, van onze lievelingsrasp tot de beste kaasschaaf en slimme pannen. Ook over blenders zijn we nogal uitgesproken. We delen het daarom graag: dit is de beste blender volgens Culy.
-
Januari somber? Niet met deze tips: zo haal je alles uit de eerste maand van 2026
De reputatie van januari is niet perse de beste: na alle feesten voelt die eerste maand toch vaak somber en grijs. Is dat terecht? Niet perse: met deze tips maak je er toch een klein feestje van, met een dikke Culy-knipoog welteverstaan.
-
Bij Flour Shop Amsterdam scoor je huisgemaakte tortilla’s die spotgoedkoop en 1000x beter dan supermarktwraps zijn
Dol op Mexico en alles wat het land te bieden heeft aan lekkers? Zet dan de Amsterdamse Ten Katemarkt maar vast op je to-do. De bakkerij - Flour Shop Amsterdam - die daar onlangs opende is namelijk één grote viering van Mexicaanse zoet (pan dulce) én hartig (quesadilla's).
Culy's Weekmenu 🍽️
Best gelezen 🔥
-
1
Bakkers zweren erbij: met deze ene truc laat je bladerdeeg in de oven glanzen als goud
-
2
Bottenbouillon maken: dit is waarom één flinke pan je hele week beter maakt
-
3
Superfoods zonder flauwekul: deze 10 alledaagse ingrediënten geven je lijf serieuze backup
-
4
Altijd kaas in huis: met deze simpele invriesregels red je restjes parmezaan, cheddar en gruyère
Onze nieuwste video 🤩
Lekkere foodvideo's 🍿
-
Restjes na het kerstdiner? Deze kerstkapsalon met kalkoen, truffel-knoflooksaus en granaatappel redt je avond
Met deze kerstkapsalon (kerst loaded fries) met truffel-knoflooksaus, Parmezaan, sumak en granaatappel kom je helemaal in de kerststemming!
-
Coquilles te duur? Met deze geniale hack serveer je coquilles carpaccio voor €2,99 p.p. tijdens kerst
Pak het slim aan deze kerst en maak deze makkelijke coquilles carpaccio voor slechts 2,99 euro per persoon!
-
Makkelijk kerstbijgerecht 2025: rösti met champignons en kastanjecrème dat je grotendeels voorbereidt
Een super chic kerstbijgerecht: rösti met champignons en kastanjes. Glutenvrij, vegetarisch en daarom jaarlijkse een favoriet van iedereen!
Inspiratie & kooktips uit de Culy-keuken 🥐
-
Chips met crispy chili-olie bij HEMA: minstens zo spicy als het potje chili crisp zelf (en net zo verslavend)
HEMA verkoopt sinds kort chips met crispy chili-olie smaak. Dat vinden het een behoorlijk slimme move, want als er íéts bijna overal lekker bij is, dan is het wel chili crisp. Rest ons alleen de vraag of de chips ook daadwerkelijk zo lekker zijn als de voorstellingen die we ons erbij maken. En dat is precies wat we voor jullie testen, beste Culy's.
-
Bibberen! Deze 9 recepten voor tijdens de sneeuw warmen je vanzelf op
Noodgedwongen binnen door de sneeuw? Bekijk het positief en zie het als argument om extra gezelligheid aan je keukenrituelen toe te voegen. Met deze recepten voor tijdens de sneeuw maak je het binnen extra warmpjes.
-
Van pastinaaksoep tot friet uit de oven: 9x pastinaak recepten die bewijzen hoe veelzijdig hij is
Zonder te overdrijven vinden we pastinaak één van de allerlekkerste groenten. Dat heeft alles te maken met die verfijnde smaak, want naast aards smaakt pastinaak ook ontzettend zoet.
-
Wijn vacuüm trekken: simpele truc waardoor geopende flessen 3 tot 5 dagen perfect op smaak blijven
Wijn vacuüm trekken is een slimme manier om geopende wijn langer goed te houden. Met een wijnpomp blijft rode en witte wijn in de koelkast vaak 3 tot 5 dagen lekker, zonder dat je meteen aan de kookwijn hoeft.
-
Bakkers zweren erbij: met deze ene truc laat je bladerdeeg in de oven glanzen als goud
Voor die begeerlijke goude glans van bladerdeeggebak doen dan wel veel theorieën de ronde, bij Culy heerst er geen enkele twijfel over. Dit is de beste manier!
-
Bij bakkerij Meili eet je mochi lava buns en cookies met szechuanpeper
Laatst opende een nieuwe bakkerij in Amsterdam - Meili - met gebakjes en drankjes die toch weer net dat tikkeltje anders zijn.
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
Scandinavisch ontbijt in Nederland: 6 fijne adressen voor breakfast plates met brood, kaas en perfecte eieren
Zelf thuis een Scandinavisch ontbijt maken? Goed idee. Buiten de deur eten in een gezellige zaak? Nog beter.
-
Kom maar door: hier vind je de allerbeste saucijzenbroodjes van Nederland
De beste saucijzenbroodjes van Nederland: knapperig bladerdeeg, sappige vulling en precies genoeg kruidigheid. Dit zijn de adressen om voor om te rijden.
-
De lekkerste Zeeuwse bolussen van Nederland haal je bij Bakkerij Koppejan
De beste Zeeuwse bolus vind je bij bakkerij Koppejan. Echte jikkemiene zonder poespas, met of zonder kaneel en een hemelse gevulde variant met gele room.
Smaakmakers 🤤
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.