Zomer

Culy viert de zomer

Van de zomer raken we altijd éxtra verliefd op eten. Het aanbod aan verse groenten en fruit is veel groter dan in andere seizoenen (of dat lijkt gewoon zo, omdat we zo gek zijn op sappige tomaten, geurige aardbeien en rijpe perziken) en tuin en balkon lonken om heel vaak buiten te eten.

Zomer recepten

Op Culy hebben we de afgelopen jaren héél veel lekkere zomer recepten verzameld. Voor eten met warm weer (als het echt héél heet is) bijvoorbeeld. Maar bijvoorbeeld ook zomerse vegetarische recepten.

Zomerse salades

Maar hét zomer food bij uitstek is misschien wel de zomerse salade. Daarom hebben we al onze zomerse salades voor je verzameld. Van een simpele tomatensalade met avocado en rode ui tot aan een stevigere maaltijdsalade met nectarines, Burrata en munt.

Barbecue recepten

Heb je wel zin in iets stevigers? Steek dan de barbecue aan voor onze barbecue recepten. Van goddelijke chicken wings met ginger beer tot aan een hele kip op de barbecue of vis natuurlijk.

We bewijzen bovendien dat een vegetarische barbecue minstens zo lekker is met stoere groente voor op de barbecue, de lekkerste Mexicaanse maiskolven die je ooit hebt gegeten en nog veel meer vega bbq recepten.

Fire it up: Dit zijn de lekkerste zomerse barbecue recepten

Zomerse drankjes

Een lekker drankje mag nooit ontbreken, maar vooral niet in de zomer, als de temperaturen oplopen. Wij proosten op de zomer met de meest verfrissende zomerse drankjes. Denk aan heerlijke limonade, cocktails, mocktails en natuurlijk ijskoffie en ijsthee.

Ook handig in de zomer: 5 tips om hapjes en drankjes buiten koel te houden

IJsjes!

Elk jaar is de zomer eigenlijk te kort voor de hoeveelheid ijsjes die we willen eten. Daarom nemen we ‘t er dit jaar maar eens extra van. Met de lekkerste ijsrecepten, van waterijsjes tot aan zelfgemaakt roomijs.

Wat je ook doet: vergeet in ieder geval niet om onze chocolate chip cookie-ijsjes met salted caramel te maken!