Makkelijke rabarberlimonade maken met gember en limoen
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F05%2F1_Makkelijke-limonade-rabarber-gember.jpg)
Zelf limo maken hoeft echt niet de onderneming te zijn die het vaak lijkt. De beloning is bovendien altijd groot; zelfs wij waren positief verrast over hoe lekker zoān zelfgemaakt drankje wel niet is. Voor dit makkelijke limonaderecept krijgt rabarber gezelschap van limoen en gember; een uiterst aardige combinatie.
Zo omarm je meteen het rabarberseizoen, dat nu volop bezig is. Kies, als je kunt, de mooiste, felrode exemplaren voor dit rabarber-recept. Je limonade zal daardoor een prachtige kleur krijgen.
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F05%2F2_Makkelijke-limonade-rabarber.jpg)
Makkelijke limonade met rabarber, limoen en gember
- Doe de rabarber samen met 200 ml water en de gember in een grote pan en breng aan de kook. Laat 10 minuten zacht pruttelen.
- Zeef het mengsel en vang het vocht op in een kom. Pers met een spatel het sap uit het pulp en gooi het pulp daarna weg.
- Pers de limoenen uit in diezelfde kom. Voeg de zoetstof toe aan de warme limonade en roer tot deze is opgelost. Voeg daarna het resterende water toe en roer goed.
- Laat de makkelijke limonade met rabarber afkoelen en serveer met ijsblokjes en eventueel wat extra schijfjes limoen.
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F05%2F1_Makkelijke-limonade-rabarber-gember.jpg)
Meer rabarber-recepten:
- Simpele rabarberflappen met amandelschaafsel: een makkelijk rabarber-recept
- Snelle rabarber mojito: zalige cocktail met rabarber
- Gebakken ricotta met aardbei en rabarber: op en top zomer