Voorgerecht
-
Paprikacappuccino van schaaldieren van Tobias Camman
-
Terrine de campagne uit Een tafel vol
-
De befaamde huzarensalade van Rijsel
-
Toast Kannibaal uit het nieuwe kookboek van Rijsel
-
Gemarineerde coquilles met kokosroom, tomaat en basilicum
-
Zalmterrine met kropsla van Café de Klepel uit Shortlist Amsterdam