Herfstrecepten

We nodigen je uit om het éxtra knus te maken in de keuken met deze herfst recepten. Want dit seizoen vraagt om troostende soeprecepten, verwarmende stamppotten en zalige stoofgerechten.

Vorige 1…8 91011 12…18 Volgende

Herfstrecepten

Zoek je naar makkelijke herfstrecepten? We got you covered. Benieuwd wat Jamie Oliver het liefst klaarmaakt in de herfst? Check. Wil je een herfsttaart maken, maar ontbreekt het je aan inspiratie? Zoek niet verder!

Herfst vieren met pompoen

Pompoen is en blijft één van onze favoriete herfstgroenten. Want zeg nu zelf: van pompoen wordt toch alles lekkerder? Maak een risotto met pompoen en bitterkoekjes bijvoorbeeld, of een hartige pompoenpasteitjes van Nigel Slater. En als dat nog niet genoeg is, kan je inspiratie opdoen uit dit lijstje met recepten met pompoen.

Stoofpotjes

Ingrediënten uit de herfst

Hoe pel en rooster je kastanjes? Schorseneren: waar smaken ze naar en wat kun je ermee? En hoe maak je zelf de lekkerste stoofpeertjes? Bij Culy leggen we maar wat graag uit hoe je het beste uit de herfst haalt!

Herfstrecepten

Lekker lunchen: 7 x originele ideeën voor herfst-toast

Een heerlijke herfstcocktail van de beste bartender van Nederland

Wat is peterseliewortel? En wat kun je er allemaal mee?

Bladerdeegpie met kip, worst & bacon uit de nieuwe Jamie

Spelt met pancetta en porcini

Hutspot met een Indische twist en pittig stoofvlees in ketjap

Risotto met bier, paddenstoelen & pindakruim

Vlaams stoofvlees met friet en haricots verts

Weekmenu: maak kennis met deze minder bekende herfstgroenten

Makkelijk kaneelbrood dat er prachtig uitziet

Broodje pompoen met Srirachayoghurt

Salade met hartige stoofpeer, halloumi en parmaham

Soepweer?

Soep van zoete aardappel met sherry en chorizo

Portugese caldo verde (maaltijdsoep met boerenkool en chorizo)

Deze broodsoep met borlottibonen van Jamie Oliver staat in 20 minuten dampend op tafel

We gaan weer stampen

Frisse & funky courgettestamppot met geitenkaas en knapperige broodkruimjus

Stamppot in de zomer: doen we gewoon!

Een spannende spitskoolstamppot met kerrie en een snuf lef (+ de tip voor het lekkerste kerriepoeder!)

Recepten met pompoen

Van romige pasta tot pittige taco’s: deze 10 pompoenrecepten wil je deze herfst maken

Culy’s favoriete herfstpasta in 30 minuten: romige pompoenpasta met pistache

Gekonfijte pompoen is mijn vegetarische low-carb kerstklassieker

De favoriete herfstrecepten van de redactie

Pittige spruitjes op z’n Thais met maar 5 ingrediënten

De allerlekkerste pumpkin pie (pompoentaart) à la Milk Bar

Risotto met bier, paddenstoelen & pindakruim

Indonesisch geïnspireerde pompoensoep

Herfstige ramen met paddenstoelen

Geroosterde pompoen met Burrata en crispy chili-olie

Herfst

Herfstrecepten

Herfst vieren met pompoen

Stoofpotjes

Ingrediënten uit de herfst