Kruiden en specerijen
-
Koken met verveine: een fris, citroenachtig kruid
-
Tonkabonen: geen heilige boontjes, wél lekker
-
Karwijzaad: een anijsachtige, kruidige en warme specerij
-
Hop is hip in je drankje én op je bord: maar wat is hop eigenlijk?
-
Alles over lavas (maggikruid): een plantje met een sterk, hartig aroma
-
Kanelbullar: Scandinavische kaneelbroodjes
-
Alles over komijn (en waar het heerlijk bij combineert)
-
Chipotle: rokerig, zoet en pittig (en dé smaakmaker uit de Mexicaanse keuken)
-
Uitgelegd: waarom vanille zo duur is
-
Onze favoriete marinade voor vis
-
Kruiden bij vis: dit zijn heerlijke combinaties
-
Spice up your life met deze 4 heerlijke pepers