Kruiden en specerijen
-
Dit zijn de de favoriete smaakmakers van Sergio Herman
-
Chermoula: de lekkerste marinade uit Noord-Afrika
-
Video: zelf vanille-extract maken met Ina Garten
-
Colakruid: het klinkt als cola, het ruikt naar cola, maar smaakt het ook naar cola?
-
Zo kun je zelf miso maken (boordevol umami!)
-
Hoe haal je het meeste uit je specerijen?
-
Welke kruiden zijn lekker bij kip?
-
Matcha zout: dé populaire smaakmaker voor eieren
-
10 lekkere gerechten met saffraan
-
Zo maak je golden tea (oftewel: kurkuma thee!)
-
Alles over steranijs: de mooiste specerij
-
Van vanille tot wasabi: deze exotische ingrediënten komen nu ook uit Nederland