Makkelijke recepten

Recepten Gisteren, 16:00

Zo maak je melanzane alla parmigiana in de airfryer (zonder oven én zonder afwas!)
Recepten 19 nov 2025, 16:00

De 20-minuten ovenschotel waar ik voor kies op een drukke avond
Homemade 15 nov 2025, 16:00

Van boerenkost naar comfort food: de lekkerste bruinebonensoep ooit!
Recepten 10 nov 2025, 16:00

De kikkererwtensoep die je door de donkere dagen heen helpt

Recepten 10 nov 2025, 16:00

De kikkererwtensoep die je door de donkere dagen heen helpt
Recepten 7 nov 2025, 16:00

Paddenstoelen bourguignon: de ultieme vegetarische stoofpot
Recepten 28 sep 2025, 16:00

Vispakketjes met orzo en pistache
(Wereld)keuken 15 sep 2025, 16:00

Gezond en gruwelijk lekker: kikkererwten-arrabiata van Jamie Oliver

Makkelijke recepten voor het avondeten

Of je nou een doorgewinterde keukenprins(es) bent of juist je eerste kookmeters maakt in de keuken; aan makkelijke recepten voor het avondeten hebben we al-tijd behoefte. Want zelfs de beste kok zal kunnen beamen dat je altijd een paar makkelijke recepten achter de hand wil hebben voor als de nood hoog is.

Simpele recepten

Onze makkelijke recepten zou je ook gerust simpele recepten kunnen noemen, want ze kenmerken zich door hun eenvoud. Ze zijn snel klaar, hebben weinig handelingen nodig of bevatten weinig ingrediënten. Of ze zijn gewoon een gevalletje je-kunt-dit-bijna-geen-recept-noemen-maar-lekker-is-het.

Ga er overigens wel vanuit dat onze simpele recepten nooit saai zijn: met een paar culinaire trucs zorgen we altijd voor smaak. Dat geldt bijvoorbeeld voor een spruitjes recept dat lekker en simpel is, maar ook voor onze traybake recepten, een makkelijke pastaovenschotel, en een makkelijke stamppot.

Gezonde makkelijke recepten

Dat je voor gezonde recepten extra veel moeite moet doen, is een fabeltje. Wat ons betreft kunnen gezond, makkelijk én lekker hand in hand gaan. Want hoewel ‘lekker’ altijd leidend is bij Culy, zijn veel van onze recepten dus ook nog eens gezond en makkelijk. Soms bewust en soms als ‘happy accidents‘.

Een paar van onze favoriete gezonde makkelijke recepten:

Traybake met aardpeer, ricotta en snelle groene salsa van salie en citrus
Langzaam gekarameliseerde knolselderij met ui, linzen en kruidige rijst
Deze snelle noedelsalade met tempeh en crispy chili oil eet Nancy elke week als lunch

Makkelijke hapjes voor veel mensen

Moet je bijvoorbeeld een keer makkelijke hapjes voor veel mensen tegelijk op tafel toveren? We got you. Een paar makkelijke recepten voor hapjes zijn bijvoorbeeld:

Makkelijke lunch

Om een makkelijke lunch zitten we altijd te springen op drukke werkdagen. Dus delen we met liefde onze favoriete broodjes voor tijdens de lunch, maar ook een recept voor een lekkere parathawrap, makkelijke salades en meer.

Makkelijke recepten

Kokosmakronen met chili en limoen

Mexicaans stoofvlees (barbacoa) met polenta

Pastina (minipasta in een snelle kaassaus)

Aubergine-omelet met sojasaus en rijst

Italiaans stoofpotje met witte bonen en ‘nduja

Sticky tofu rijstbowl met paksoi in sesam-gembersaus

Eenvoudige spaghetti met zwarte knoflook

Valentijnstoetje van rozen (panna cotta met rozensmaak)

Sesamkip, beter dan de take-away!

Zuurkoolschotel met gehakt in Surinaamse stijl

Een vega curry-recept: mushroom masala (Indiase curry met paddenstoelen)

Goddelijke gemberkoekjes met miso

Makkelijke recepten voor het avondeten

Zo maak je melanzane alla parmigiana in de airfryer (zonder oven én zonder afwas!)

De 20-minuten ovenschotel waar ik voor kies op een drukke avond

Van boerenkost naar comfort food: de lekkerste bruinebonensoep ooit!

De kikkererwtensoep die je door de donkere dagen heen helpt

Gezonde makkelijke recepten

De kikkererwtensoep die je door de donkere dagen heen helpt

Paddenstoelen bourguignon: de ultieme vegetarische stoofpot

Vispakketjes met orzo en pistache

Gezond en gruwelijk lekker: kikkererwten-arrabiata van Jamie Oliver

Makkelijke slowcooker recepten

Kippensoep met venkel uit de slowcooker (van Bas Robben)

Ossobuco met sinaasappelgremolata uit Masterclass: Slowcooker van Bas Robben

Supermakkelijk suddervlees uit de slowcooker

Slowcooker pulled chicken wraps met coleslaw

Makkelijke pastarecepten

De 20-minuten ovenschotel waar ik voor kies op een drukke avond

Sauzige gnocchi ovenschotel met mozzarella en Italiaanse worstjes van Nonna

Vispakketjes met orzo en pistache

Parelcouscous met sappige kip en snelle salsa verde (een heerlijk eenpansgerecht)

Makkelijke eenpansgerechten

Sauzige gnocchi ovenschotel met mozzarella en Italiaanse worstjes van Nonna

Parelcouscous met sappige kip en snelle salsa verde (een heerlijk eenpansgerecht)

Onze favoriete zomerpasta helemaal uit één pan (nu al een campingklassieker!)

11 recepten voor op de camping, in de camper of op een festival (met 1 pitje dus!)

Traybakes

Eet jezelf gezond: traybake met gehaktballetjes van Jamie Oliver

Baskische piperade met gebakken gnocchi van de bakplaat

Tavuk Kapama: turkse traybake met kip, rijst en een berg puntpaprika’s

Grieks geïnspireerde nachoschotel met gyros en tzatziki

Makkelijke recepten voor het avondeten

Simpele recepten

Gezonde makkelijke recepten

Makkelijke hapjes voor veel mensen

Makkelijke lunch

Nog een paar favoriete makkelijke recepten van de Culy-redactie: