Herfstrecepten

We nodigen je uit om het éxtra knus te maken in de keuken met deze herfst recepten. Want dit seizoen vraagt om troostende soeprecepten, verwarmende stamppotten en zalige stoofgerechten.

Recepten 12 nov 2021, 16:00

Spiesjes van gemarineerde pompoen met halloumi (gourmetrecept)
Inspiratie 12 nov 2021, 14:00

Weekmenu: 7 x koken met pompoen (dé ster van de herfst!)
Recepten 9 nov 2021, 16:00

Geroosterde pompoen met Burrata en crispy chili-olie
Recepten 5 nov 2021, 16:00

Spruitjes met gochujang en bruine boter
Recepten 2 nov 2021, 16:00

Lowlander pompoencarpaccio met gember-pompoen mayonaise & krokante pompoenschil-chips
Recepten 31 okt 2021, 16:00

Warme Camembert met gebakken appel van Mascha Lammes
Recepten 30 okt 2021, 16:00

Pompoen panna cotta met pecan en witte chocolade
Inspiratie 19 okt 2021, 12:00

9 lekkere herfstontbijtjes om blij van te worden
Inspiratie 15 okt 2021, 14:00

Weekmenu: Eat your veggies met 7 x gegrilde groenten
Recepten 15 okt 2021, 12:00

Gnocchi met Grana Padano, pompoen en chorizo
Inspiratie 11 okt 2021, 12:00

Lekker lunchen: 7 x originele ideeën voor herfst-toast
Recepten 3 okt 2021, 16:00

Een heerlijke herfstcocktail van de beste bartender van Nederland

Vorige 1…7 8910 11…18 Volgende

Herfstrecepten

Zoek je naar makkelijke herfstrecepten? We got you covered. Benieuwd wat Jamie Oliver het liefst klaarmaakt in de herfst? Check. Wil je een herfsttaart maken, maar ontbreekt het je aan inspiratie? Zoek niet verder!

Herfst vieren met pompoen

Pompoen is en blijft één van onze favoriete herfstgroenten. Want zeg nu zelf: van pompoen wordt toch alles lekkerder? Maak een risotto met pompoen en bitterkoekjes bijvoorbeeld, of een hartige pompoenpasteitjes van Nigel Slater. En als dat nog niet genoeg is, kan je inspiratie opdoen uit dit lijstje met recepten met pompoen.

Stoofpotjes

Ingrediënten uit de herfst

Hoe pel en rooster je kastanjes? Schorseneren: waar smaken ze naar en wat kun je ermee? En hoe maak je zelf de lekkerste stoofpeertjes? Bij Culy leggen we maar wat graag uit hoe je het beste uit de herfst haalt!

Herfstrecepten

Spiesjes van gemarineerde pompoen met halloumi (gourmetrecept)

Weekmenu: 7 x koken met pompoen (dé ster van de herfst!)

Geroosterde pompoen met Burrata en crispy chili-olie

Spruitjes met gochujang en bruine boter

Lowlander pompoencarpaccio met gember-pompoen mayonaise & krokante pompoenschil-chips

Warme Camembert met gebakken appel van Mascha Lammes

Pompoen panna cotta met pecan en witte chocolade

9 lekkere herfstontbijtjes om blij van te worden

Weekmenu: Eat your veggies met 7 x gegrilde groenten

Gnocchi met Grana Padano, pompoen en chorizo

Lekker lunchen: 7 x originele ideeën voor herfst-toast

Een heerlijke herfstcocktail van de beste bartender van Nederland

Soepweer?

De Italiaanse droomcombo in één bord: tomatensoep met burrata, pesto en focacciacroutons

Deze Aziatische tomaten-kippensoep is licht, maar tóch vullend

Boterbonen-pompoensoep met ’nduja en pecorino uit ‘Een boek over soep’

We gaan weer stampen

Frisse & funky courgettestamppot met geitenkaas en knapperige broodkruimjus

Stamppot in de zomer: doen we gewoon!

Een spannende spitskoolstamppot met kerrie en een snuf lef (+ de tip voor het lekkerste kerriepoeder!)

Recepten met pompoen

Gekonfijte pompoen is mijn vegetarische low-carb kerstklassieker

Gnocchi met pompoen, walnoten en warm kruidenmengsel

Dit is de truc waardoor pompoen snijden en schillen eindelijk makkelijk wordt

De favoriete herfstrecepten van de redactie

De allerlekkerste pumpkin pie (pompoentaart) à la Milk Bar

Indonesisch geïnspireerde pompoensoep

Geroosterde pompoen met Burrata en crispy chili-olie

Risotto met bier, paddenstoelen & pindakruim

Herfstige ramen met paddenstoelen

Pittige spruitjes op z’n Thais met maar 5 ingrediënten

Herfst

Herfstrecepten

Herfst vieren met pompoen

Stoofpotjes

Ingrediënten uit de herfst