Home » Fruit » Pagina 3

Fruit

Inspiratie 7 jan 2024, 12:00

13x de lekkerste saladerecepten met fruit (probeer sowieso eens watermeloensalade)
Inspiratie 2 dec 2023, 14:00

Kaki fruit eten: hoe doe je dat eigenlijk en wat zijn lekkere combi’s?
Inspiratie 7 nov 2023, 12:00

6 bekende perensoorten op een rij – en welke gebruik je waarvoor?
Kooktips 17 okt 2023, 12:00

Op de fruitschaal of toch in de koelkast? Dit is dé beste manier om appels te bewaren
Inspiratie 21 sep 2023, 12:00

Wél te pruimen: 8x de lekkerste recepten met pruimen
Inspiratie 12 sep 2023, 12:00

Culy’s Food Finds: cactusvijg of prikkelpeer
Recepten 1 sep 2023, 10:00

Toast met dragon-meloenjam en Parmaham
Recepten 25 aug 2023, 16:00

Schaafijs met perzik, pistache en ahornsiroop
Recepten 21 aug 2023, 16:00

De ultieme fruitsalade met Nederlands zomerfruit
Inspiratie 21 aug 2023, 12:00

Fruit bruleren voor een makkelijk maar spectaculair toetje
Recepten 17 aug 2023, 16:00

Frisse smoothie met kefir en blauwe bessen
Recepten 13 aug 2023, 16:00

Simpel toetje met vijgen, rood fruit en meringue

Vorige 1 234 5…20 Volgende

Fruit

Wat zouden we toch zonder fruit moeten? Bij Culy omarmen we zowel de exotische, onbekendere vruchten als de fruitsoorten die in Nederland groeien. Want wat kún je er toch veel kanten mee uit!

Salades met fruit

Eén van onze favoriete manieren om fruit te eten is door het te verwerken in salades. Denk aan een salade met verse pruimen, venkel, wilde kruiden en mozza, een simpele maaltijdsalade met nectarines, Burrata en munt of een gegrilde abrikozensalade met prosciutto (van Jamie Oliver!).

Ook lekker: een caprese salade met kakifruit en basilicumolie of een hartige Aziatische meloensalade met munt en pinda.

Warme hoofdgerechten met fruit

Wie zegt dat je met fruit ook niet heel wat warme gerechten kunt bereiden? Maak bijvoorbeeld heerlijke Thaise gebakken rijst met ananas, garnalen en cashewnoten of M’Hencha met lamsgehakt, abrikoos en pistache. Ook lekker: Marokkaanse tajine met kip en gekonfijte citroen of Lamstajine met gedroogde abrikozen.

Toetjes met fruit

Nog het meest voor de hand liggend zijn wellicht toetjes met fruit. Onze favorieten op een rijtje:

Bijzondere soorten fruit

Heb je wel’ns gehoord van de Nashipeer? Of van yuzu, de reine claude, pitahaja of duindoornbessen? Er is namelijk héél wat fruit dat we nog niet kennen! Wist je bijvoorbeeld dat er zelfs blauwe bananen bestaan? Yes, you read that right!