Gezonde recepten

Gezonde gerechten mét een lekkere Culy-twist

Recepten 14 jan 2024, 16:00

Romige kippensoep zonder room en met heel veel groenten
Recepten 7 jan 2024, 16:00

Culy Basics: Surinaams zuurgoed maken (voor op je broodje hete kip of bij rijst)
Recepten 6 jan 2024, 16:00

De allerlekkerste broccolisalade met een verrassende dressing
Recepten 5 jan 2024, 16:00

Chirashi bowl (gezonde Japanse rijstbowl met vis)
Recepten 3 jan 2024, 16:00

Perensmoothie met gember en spinazie (een januariboost in een glas!)
Recepten 1 jan 2024, 16:00

Simpele pastinaaksoep met appel en tijm voor een gezonde start
Recepten 31 dec 2023, 16:00

Traybake met zalm, broccoli en aardappels
Gezonde recepten 29 dec 2023, 14:00

Gezond weekmenu voor 1 t/m 7 januari
Recepten 28 nov 2023, 16:00

Spinazie met ei voor een superlekker ontbijt
Recepten 23 nov 2023, 16:00

Culy Basics: simpele witlofsalade met appel
Recepten 11 nov 2023, 16:00

Makkelijke bonenschotel met minder dan 10 ingrediënten
Recepten 3 nov 2023, 16:00

Herfstige ramen met paddenstoelen

Gezonde recepten

Gezond eten lijkt op het eerste gezicht misschien moeilijk en saai, maar bij Culy maken we het tot onze missie om daar verandering in te brengen. Wij presenteren je daarom: gezonde(re) recepten waarmee je wél aan je culinaire trekken komt.

Een gezond ontbijt

Je dag goed beginnen, daar hoort een gezond ontbijt zeker bij. Het geeft je de energie om de ochtend goed te starten en de rest van de dag lekker bezig te kunnen zijn. Men zegt niet voor niets ‘ontbijt als een keizer, lunch als een prins en diner als een bedelaar’. Betekent dit dat je bij het ontbijt op een blaadje sla moet gaan zitten kauwen? Wat ons betreft niet. Wat wij dan zouden kiezen? Nou, denk aan spinazie met ei, een havermoutontbijt met matcha, kokos en frambozen of overnight oats macchiato (met koffie).

Ook goed om je dag mee te beginnen: een gember-citroendrankje.

Gezonde lunch

Een gezonde lunch houd je aan de gang op een werk- of schooldag. Inspiratie nodig? Dit zijn de lekkerste gezonde recepten voor de lunch, voor als je dat broodje gezond even zat bent en toe bent aan iets nieuws:

Gezond avondeten

Groenten, vega of een stukje kip en volkoren producten, in veel gevallen is dat hoe een gezond diner eruit ziet. Op Culy vind je heerlijke gezonde hoofdgerechten voor het avondeten waar je heel vrolijk van wordt! Zoals deze gezonde vega regenboogsalade. Meer gezonde recepten voor het avondeten:

Gezonde recepten

Romige kippensoep zonder room en met heel veel groenten

Culy Basics: Surinaams zuurgoed maken (voor op je broodje hete kip of bij rijst)

De allerlekkerste broccolisalade met een verrassende dressing

Chirashi bowl (gezonde Japanse rijstbowl met vis)

Perensmoothie met gember en spinazie (een januariboost in een glas!)

Simpele pastinaaksoep met appel en tijm voor een gezonde start

Traybake met zalm, broccoli en aardappels

Gezond weekmenu voor 1 t/m 7 januari

Spinazie met ei voor een superlekker ontbijt

Culy Basics: simpele witlofsalade met appel

Makkelijke bonenschotel met minder dan 10 ingrediënten

Herfstige ramen met paddenstoelen

Gezond ontbijt

Deze flapjacks met chocolade zijn de ideale energierepen voor onderweg

Goddelijke garnalentosti van brioche (ook megalekker als borrelhapje!)

Een broodje avocado maken als een sterrenchef doe je zo!

Ontbijt op bed? Met deze Culy-recepten scoor je zeker punten!

Gezonde lunch

Dumplingsalade: onze favoriete 10-minuten maaltijd

Hartige cake bakken met olijven en pijnboompitten

Frisse bleekselderijsalade met granaatappel en feta

Een broodje avocado maken als een sterrenchef doe je zo!

Gezond avondeten

De kikkererwtensoep die je door de donkere dagen heen helpt

Lekker licht en gezond: broccoli-courgettesoep met cheddar-sesamcracker in 20 minuten

Deze pasta uit de oven in ‘shukshaka-stijl’ is ultiem gemak uit één ovenschaal

Onze favoriete zomerpasta helemaal uit één pan (nu al een campingklassieker!)

Gezonde smoothies en drankjes

Zo maak je thuis zelf een matcha latte

Kater of hittegolf? Mexicanen lossen het op met dit drankje (en dat kan jij ook)

Deze (goedkopere!) Japanse thee is de next big thing na matcha

Co-fermented drankjes zijn in opkomst, maar wat zijn het?

Gezonde desserts

Wat is mochi? Ontdek het Japanse rijstdeeg (én het populaire mochi-ijs)

De show stelen aan tafel: waanzinnig dessert met rode biet, framboos en een saus van kokosmelk

Eiwitten over? Maak dan Haagse bluf (het toetje met maar 3 ingrediënten)

De ultieme fruitsalade met Nederlands zomerfruit

Gezonde(re) snacks

De ultieme bladerdeegsnack voor kerst met brie en cranberry + Culy’s tip voor het allerbeste glutenvrije bladerdeeg

Krokante kerstwontons met zalm en met biet

Deze sticky toffee-appeltaart wordt jouw nieuwe Sinterklaastraditie

Smashed (!) crispy chicken op z’n Indonesisch: ayam geprek is je nieuwe favoriet