Freelance redacteur

Irene de Bruijne

Irene zoekt altijd naar het verhaal achter gerechten, keukens en mensen. Ze wordt boos van stukgekookte groentes en slecht gekookte rijst en eet liever streetfood op een plastic krukje ergens in Azië dan in een fancy sterrenrestaurant. Als het even kan, is ze altijd op reis en ze heeft inmiddels honderden Google Maps-lijsten met favoriete adresjes wereldwijd.

Restaurants 16 aug 2026, 15:54

8x de lekkerste pizza’s van Nederland voor als je heimwee hebt naar je vakantie
Inspiratie 14 aug 2026, 13:23

Paul Toorop (35) over Indonesisch eten: ‘Dat stinkt niet, dat ruikt!’
Inspiratie 13 aug 2026, 15:15

Dirty martini, dirty soda – wat betekent dat dirty eigenlijk?!
Inspiratie 13 aug 2026, 11:56

Crushed ice, grote ijsblokken, kauwbaar ijs (ja echt!): welke soort ijs gebruik je voor welk drankje?
Restaurants 11 aug 2026, 17:11

Hier eet je de beste dim sum van Nederland (8 adressen om voor om te rijden)
Inspiratie 11 aug 2026, 11:22

Klinkt vreemd, werkt echt: 7up met koriander smaakt als een snelle zomerse mocktail
Inspiratie 10 aug 2026, 16:00

Dineren in de zee: dit Michelinrestaurant in Noorwegen serveert 12 gangen onder water
Restaurants 9 aug 2026, 07:00

Beste friet (of patat) van Nederland? Bij deze adressen kraakt de buitenkant en blijft de binnenkant romig
Kooktips 6 aug 2026, 13:00

Fruitvliegjes bij je fruitschaal? Franse oma’s zweren bij deze wijnkurk-truc
Restaurants 4 aug 2026, 12:33

Beste saoto van Nederland? Deze 8 Surinaamse en Javaanse adressen zijn het omrijden waard
Restaurants 3 aug 2026, 10:54

Michelinster op plastic stoelen: dit is het goedkoopste sterrenrestaurant ter wereld (en kost je minder dan 10 euro)
Inspiratie 2 aug 2026, 11:00

Azijn bederft bijna nooit: dit zegt de houdbaarheidsdatum écht

Vorige 123 4…6 Volgende