Freelance redacteur

Irene de Bruijne

Irene zoekt altijd naar het verhaal achter gerechten, keukens en mensen. Ze wordt boos van stukgekookte groentes en slecht gekookte rijst en eet liever streetfood op een plastic krukje ergens in Azië dan in een fancy sterrenrestaurant. Als het even kan, is ze altijd op reis en ze heeft inmiddels honderden Google Maps-lijsten met favoriete adresjes wereldwijd.

Kooktips 6 aug 2026, 13:00

Fruitvliegjes bij je fruitschaal? Franse oma’s zweren bij deze wijnkurk-truc
Restaurants 4 aug 2026, 12:33

Beste saoto van Nederland? Deze 8 Surinaamse en Javaanse adressen zijn het omrijden waard
Restaurants 3 aug 2026, 10:54

Michelinster op plastic stoelen: dit is het goedkoopste sterrenrestaurant ter wereld (en kost je minder dan 10 euro)
Inspiratie 2 aug 2026, 11:00

Azijn bederft bijna nooit: dit zegt de houdbaarheidsdatum écht
Inspiratie 2 aug 2026, 08:00

8x de beste Franse bakkers in Nederland, voor als je de lokale boulangerie van vakantie mist
Inspiratie 31 jul 2026, 09:51

Phi-Yen Phan (32) over haar culinaire afkomst: ‘Vroeger vond ik het lastig om trots te zijn op mijn Vietnamese afkomst.’
Inspiratie 28 jul 2026, 14:05

De lekkerste vanille-ijsjes van Nederland: 7 ijssalons waar je ervoor wilt omrijden
Restaurants 27 jul 2026, 10:31

Eten bij het beste restaurant ter wereld kost je ruim 500 euro : dit krijg je bij het Spaanse Disfrutar
Inspiratie 26 jul 2026, 10:00

Hier eet je de lekkerste focaccia van Nederland: 6 adressen om voor om te rijden
Inspiratie 25 jul 2026, 09:00

Dit bakboek mag niet ontbreken in je collectie: meer dan 80 écht originele zoete recepten
Inspiratie 24 jul 2026, 10:00

Deze Portugese bubbel is de zomerse wijntip die je opent bij oesters en garnalen (of gewoon op een vrijdag)
Inspiratie 19 jul 2026, 15:02

Culy’s wijntip van de week: een bag-in-box die stiekem heel erg goed is

Vorige 1 234 5…7 Volgende