Snacks, hapjes & tussendoortjes

Recepten 5 feb 2025, 16:00

Doen: deze roze fortune cookies maken voor je moppie
(Wereld)keuken 30 jan 2025, 16:00

Teriyaki spareribs uit de airfryer van Jamie Oliver
Recepten 29 jan 2025, 16:00

Je avond kan niet meer stuk met deze sticky toffee mugcake uit de magnetron (!)
Wat eten we vandaag? 28 jan 2025, 16:00

Instant noedels met een twist: Buldak-noodles in tuna melt-stijl met nori
Recepten 24 jan 2025, 16:00

Deze snelle nacho’s met kaas, chorizo en jalapeño maak je in een zak chips!
Recepten 23 jan 2025, 16:00

Layali lubnan is een droom van een no-bake dessert dat iedereen kan maken
Recepten 13 jan 2025, 16:00

Zelf zachte eierkoeken maken doe je zo (+ lekkere variaties)
Recepten 1 jan 2025, 16:00

Fatteh: gezonde(re) Libanese nacho’s met kip, kikkererwten en pijnboompitten
Recepten 29 dec 2024, 16:00

Culy’s oliebollencake met champagneglazuur: zo maak je in 1 tulband het ultieme oud-en-nieuw dessert
Homemade 28 dec 2024, 16:00

Dit wil je: loaded gyoza’s voor oud & nieuw
Recepten 27 dec 2024, 16:00

Knalllend het jaar uit: mini-berlinerbollen met appelcompote
Recepten 27 dec 2024, 16:00

Restjes na het kerstdiner? Deze kerstkapsalon met kalkoen, truffel-knoflooksaus en granaatappel redt je avond

Heb jij al de hele dag zin in snacks? Wij ook. All day, every day. Niks om je voor te schamen, want zonder snacks zou de wereld een behoorlijk kleurloze boel zijn. Op Culy vind je de heerlijkste exemplaren: in de vorm van recepten, ter inspiratie en de beste hotspots om naar hartelust te kunnen snacken. Let’s talk about snacks baby! :)

Snack recepten

Altijd al eens zelf kroketten willen draaien? Of bitterballen? Wil je het patatje kapsalon in een lichte, frisse versie zelf thuis maken? Of zijn Vietnamese loempia’s your drug of choice? Voor elke snack waar je zin in hebt, hebben wij een tof recept. En geheel volgens Culy-filosofie maken we moeilijke dingen makkelijker en makkelijke dingen leuker. Want in de keuken staan, moet te allen tijde een feestje zijn!

Fijne plekken voor tussendoortjes

Voor de lekkerste snacks hoef je echt niet naar een morsige snackbar, waar je beschaamd verscholen achter een krant je kroketje naar binnen werkt. De laatste jaren zijn er ontzettend veel hippe hotspots voor snacks geopend in Nederland. En die hebben wij allemaal op de kaart staan!

Van Het Kroketloket in Den Haag tot aan Tante Nel in Rotterdam: snacken doen we in stijl in een fris, hip interieur. Liefst met een bijpassende cocktail of een ander fris drankje. En omdat zelfs sterrenchefs van een vette hap houden, kun je bij Frites Atelier van Sergio Herman een frietje haute frituur halen. Zijn patatjes zijn een gerechtje op zich. En ook de saté en het patatje stoofvlees van sterrenchef Niven Kunz moet je geproefd hebben, bij Friet District in Den Haag.

Ben je vegan? Ga dan langs bij Vegan Junkfood Bar voor je portie vegan snacks of bij Kebabi in Amsterdam voor vegan kebab!

Snacks over de hele wereld

Denk je bij snacks alleen aan frikandellen en vlammetjes? Wij laten je zien dat snacks uit alle windstreken komen. Van de kleurrijke street food snacks uit India (chaat geheten) tot de lekkerste Indonesische snacks uit de toko als lemper en risolles en tot besluit de moeder aller snacks: Koreaanse fried chicken.

Gezonde snacks

Het lijkt een eufemisme, gezonde snacks. Maar ze bestaan echt. Van die lekkere hapjes waarmee je je ergste cravings stilt, zonder al die calorieën aan te tikken. Van geroosterde kikkererwten uit de oven als alternatief voor chips en borrelnootjes, tot aan beef jerky en avocado toast: wij redden je met gezonde snacks.

Late night snacks

En trap je er elke keer weer in en heb je ‘s avonds laat zin in late night snacks? Wij vertellen je wat je wel en niet moet eten voor een gezonde nachtrust, een gezond lijf en toch die lekkere hap.

Snacks, hapjes & tussendoortjes

Doen: deze roze fortune cookies maken voor je moppie

Teriyaki spareribs uit de airfryer van Jamie Oliver

Je avond kan niet meer stuk met deze sticky toffee mugcake uit de magnetron (!)

Instant noedels met een twist: Buldak-noodles in tuna melt-stijl met nori

Deze snelle nacho’s met kaas, chorizo en jalapeño maak je in een zak chips!

Layali lubnan is een droom van een no-bake dessert dat iedereen kan maken

Zelf zachte eierkoeken maken doe je zo (+ lekkere variaties)

Fatteh: gezonde(re) Libanese nacho’s met kip, kikkererwten en pijnboompitten

Culy’s oliebollencake met champagneglazuur: zo maak je in 1 tulband het ultieme oud-en-nieuw dessert

Dit wil je: loaded gyoza’s voor oud & nieuw

Knalllend het jaar uit: mini-berlinerbollen met appelcompote

Restjes na het kerstdiner? Deze kerstkapsalon met kalkoen, truffel-knoflooksaus en granaatappel redt je avond

Gezonde snacks

Japanse spinazie chips (gezond alternatief voor chips!)

Regenboog fruitspiesjes voor kleine (en grote) foodies

Culy Kids: muffins met chocolade, pindakaas en banaan

Gestoomde zoete aardappels met tahinboter en limoen

De lekkerste hapjes

Het ultieme borrelbrood gevuld met kaas en kruiden

Saucijzenbroodjes met salie en ui-stuffing en cranberryketchup

Van tapenade tot pesto: 9 lekkere smeersels voor op een toastje

Gevuld Turks brood uit ‘Snel Arabisch’

Zoete tussendoortjes

Cupcakes bakken? Met Culy’s basisrecept lukt het altijd!

Ronde challa met zwarte tahin uit Esther Erwteman’s TAHIN

Dit mangotoetje (makkelijke mango tiramisu) wordt het beste deel van je maaltijd

Culy’s oliebollencake met champagneglazuur: zo maak je in 1 tulband het ultieme oud-en-nieuw dessert

Taarten & cakes

Baskische cheesecake met pistache om mee uit te pakken op de paasbrunch!

Deze sticky toffee-appeltaart wordt jouw nieuwe Sinterklaastraditie

Zo maak je de makkelijke kersenvlaai à la Rob uit B&B Vol Liefde

Hartige cake bakken met olijven en pijnboompitten

Koekjes

Het geheim voor de lekkerste chocolate chip cookies? Miso en gebruinde boter

Culy Basics: zo maak je supersimpel glazuur van poedersuiker (met maar 2 ingrediënten)

Siciliaans geïnspireerde chocolate chip cookies (met venkel en citroen!)

Skillet chocolate chip cookie (één hemelse grote koek maken in een pan)