Recepten voor een heerlijk vegetarisch kerstmenu (die je ook vegan kunt maken!)

3. Voorgerecht: aardperensoep met amandelmelk

Aardperensoep: lekkere soep voor kerst

Deze aardperensoep is een heel simpel soepje, dat toch heel chique is. De romigheid komt niet van (slag)room, maar van amandelmelk. Ook geschikt voor vegans dus! Vervang voor een vegan versie wel de bruine boter door een beetje notenolie.

> Vegetarische soep: aardperensoep met amandelmelk

Reageer op artikel:
Recepten voor een heerlijk vegetarisch kerstmenu (die je ook vegan kunt maken!)
Sluiten