Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Recepten 19 dec 2018, 
Leestijd: 3 minuten

Recepten voor een heerlijk vegetarisch kerstmenu (die je ook vegan kunt maken!)

Kerst hummus voor bij een vegetarisch kerstmenu
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

3. Voorgerecht: aardperensoep met amandelmelk

Aardperensoep: lekkere soep voor kerst

Deze aardperensoep is een heel simpel soepje, dat toch heel chique is. De romigheid komt niet van (slag)room, maar van amandelmelk. Ook geschikt voor vegans dus! Vervang voor een vegan versie wel de bruine boter door een beetje notenolie.

> Vegetarische soep: aardperensoep met amandelmelk

Inhoud

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.