Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Recepten 19 dec 2018, 
Leestijd: 3 minuten

Recepten voor een heerlijk vegetarisch kerstmenu (die je ook vegan kunt maken!)

Kerst hummus voor bij een vegetarisch kerstmenu
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

10. Dessert: simpele pina colada tompouce met kokosijs

Pina colada tompouce: makkelijk nagerecht voor kerst

Je hoeft geen vegetariër of veganist te zijn om dit nagerecht tot je favoriete dessert ever te bestempelen. En dan is het ook nog eens een makkelijk toetje om te maken (ding ding ding, jackpot!). Laat de boter weg in de ananas (die is alleen toegevoegd voor de smaak) en bestrijk de filodeegvellen met wat neutrale olie in plaats van boter. Gebruik daarnaast het lekkere kokosijs van Prof. Grunschnabel, da’s helemaal vegan. Kun je dat niet vinden? Ga dan voor vegan kokosyoghurt, bijvoorbeeld van Abbott Kinney’s.

> Vegan nagerecht: Simpele pina colada tompouce met kokosijs

Inhoud

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.