Alles van Melvin Sturm op Culy

Melvin Sturm

Redacteur

Melvin (1996) heeft een voorliefde voor de Franse keuken en zoekt de herkomst van gerechten en producten het liefst tot op de bodem uit. Je kunt hem niet gelukkiger maken dan met verse vis en vindt dat er sowieso meer (Nederlandse) vis gegegeten moet worden. Hij ontwikkelt daarnaast het liefst recepten waarmee je kunt uitpakken voor vrienden óf gewoon voor jezelf.

Inspiratie Vandaag, 09:50

Geschifte mayonaise redden? Met 1 eidooier los je het probleem makkelijk op
Inspiratie Gisteren, 11:00

Plakkerig deeg? Met deze simpele truc blijft het niet meer aan je handen kleven
Inspiratie Gisteren, 07:00

Knapperig deeg maken? Dit is waarom zelfs je bloem en kom ijskoud moeten zijn
Inspiratie 28 jul 2026, 11:01

Italiaans stel verruilt kantoorbaan voor bakkerij: ‘6 maanden geleden konden we geen brood maken’
Inspiratie 27 jul 2026, 11:30

Bol verlaagt Philips-espressomachine met bijna 180 euro: nu voor 399,99 euro
Inspiratie 26 jul 2026, 06:00

Kees (33) is 5e generatie mosselman: ‘Eet mosselen liever twee dagen vóór de houdbaarheidsdatum’
Inspiratie 23 jul 2026, 14:00

Sashimi, sake en miso-kabeljauw: bij Rotate wil je niet na het dessert naar huis
Inspiratie 22 jul 2026, 07:00

Sommelier Honey (38) zocht ruim 25.000 flessen wijn voor treinmaatschappij: ‘Een hoofdpijndossier’
Inspiratie 21 jul 2026, 17:00

Authentiek Mexicaans eten in Amsterdam: deze tacozaken, bakkers en restaurants wil je kennen
Inspiratie 21 jul 2026, 11:39

Boter proeven in Parijs: deze nieuwe winkel is volledig gewijd aan Franse boter
Inspiratie 20 jul 2026, 16:00

Hollandse nieuwe met Japanse wafudressing van Bart van Olphen
Inspiratie 20 jul 2026, 14:30

Broers Folkert en Yward (36) zetten boerderijwereld op z’n kop met knetterverse groenteboxen

12 3…55 Volgende