Recepten voor een heerlijk vegetarisch kerstmenu (die je ook vegan kunt maken!)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F12%2F5_kerst-hummus.jpg)
Culy's vega(n) kerstmenu
Dat een kerstmenu of kerstdiner niet altijd om een groot gebraad of stukken vis hoeft te gaan om feestelijk te zijn, bewijzen we met deze vegetarische kerstrecepten. Ook handig: met een kleine aanpassing zijn ze allemaal ook nog eens helemaal vegan te maken.
Ook handig: Culy’s vega kerstmenu: 6 gerechten zonder vlees
Een vegetarisch kerstmenu (of een vegan kerstmenu) hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. En saai allerminst. We gaan voor gerechten die hoog op smaak zijn en lekker veel texturen bevatten, zodat niemand een stukje vlees of vis mist – zelfs de niet-vegetariërs niet.
Klink in de onderstaande lijst op de gerechten om naar het desbetreffende recept te gaan.