Lisanne van Marrewijk Culinair nieuws 26 dec 2018, 15:00

Leestijd: 5 minuten

Dit worden de foodtrends van 2019

3. Streetfood 2.0

Waar we op straat eerst alleen voor een vette hap terecht konden, is er tegenwoordig van alles te verorberen. Ramen, arepa’s en empanadas zijn slechts een kleine greep uit een veel groter geheel aan streetfood bites. Niet gek als we kijken naar het succes van allerlei foodhallen – dit jaar is er weer één geopend in Rotterdam en binnenkort is Den Haag aan de beurt.

Hier wil je streetfood eten: The Street Food Club in Utrecht, Amehoela in Rotterdam, Amsterdam Arepas Bas en BARDAK in Amsterdam.

View this post on Instagram

A post shared by Culy.nl (@culynl)

Geschreven door Lisanne van Marrewijk

Is verslaafd aan nacho's. En chocolade. Al dan niet gecombineerd. Is één van de weinigen op deze aardbol die blij is als begin augustus de pepernoten alweer in de winkel liggen. Eet het állerliefst pannenkoeken met kaas en banaan en is daar goudeerlijk over. Een wijs persoon zei ooit: "Embrace the glorious mess that you are," dus dat doe ik dan ook.