Lisanne van Marrewijk Culinair nieuws 26 dec 2018, 15:00

Leestijd: 5 minuten

Dit worden de foodtrends van 2019

9. Verstopte groenten

Pompoenspaghetti, wraps met bieten en courgettebrood: in steeds meer producten worden groenten gestopt. Afgelopen jaar hebben we al veel nieuwe groentesnacks mogen verwelkomen, maar de trend zet gestaag door. Verwacht slushpuppie van pompoen, zure mat van komkommer, marshmallows van gele paprika en caramel fudge van Japanse citrus. Wij zijn benieuwd!

Ook interessant: Zo verstop je groente in je ontbijt

View this post on Instagram

A post shared by Culy.nl (@culynl)

Geschreven door Lisanne van Marrewijk

Is verslaafd aan nacho's. En chocolade. Al dan niet gecombineerd. Is één van de weinigen op deze aardbol die blij is als begin augustus de pepernoten alweer in de winkel liggen. Eet het állerliefst pannenkoeken met kaas en banaan en is daar goudeerlijk over. Een wijs persoon zei ooit: "Embrace the glorious mess that you are," dus dat doe ik dan ook.