Kerstdiner 2025: makkelijke recepten waarmee je indruk maakt

Diner 20 dec 2014, 12:00

Cranberrysaus met port en sinaasappel
Koekjes 19 dec 2014, 16:00

Heerlijk kerstkoekjes bakken én versieren met royal icing
Drankjes 17 dec 2014, 20:00

Kerstpunch van sterrenchef Hans van Wolde (Beluga Loves You)
Diner 15 dec 2014, 06:00

Het Grote Foodbloggers Kerstmenu: 6-gangendiner door 6 bekende foodbloggers
Dessertrecepten 14 dec 2014, 12:00

Kerstvideo: chocolade moelleux maken met Rutger (Heel Holland Bakt)
Diner 12 dec 2014, 18:00

Fruits de mer plateau voor kerst
Drankjes 9 dec 2014, 16:00

Deze kerstkoekjes hangen aan je kopje
Diner 8 dec 2014, 16:00

Zo maak je een goddelijke geroosterde kalkoen tijdens kerst
Diner 7 dec 2014, 12:00

Het lekkerste gerecht tijdens kerst: camembert uit de oven
Recepten 10 okt 2014, 18:00

Krabcocktail met homemade cocktailsaus
Recepten 27 apr 2014, 14:00

De allerlekkerste boterkoek? Die van Holtkamp natuurlijk (recept!)
Diner 9 apr 2014, 20:00

De allerlekkerste marinade met maar 4 ingrediënten

Vorige 1 … 37 38 39 … 41 Volgende

Makkelijk kerstdiner, luxe uitstraling

De dagen richting kerst zijn zó druk, dat de meeste mensen gewoon een makkelijk kerstdiner willen koken. Mét een luxe uitstraling, dat wel.

Kerstdiner 2024

Voor het kerstdiner van 2024 hebben we klassieke kerstrecepten met een hedendaagse twist bedacht. Een waanzinnig voorgerecht van tataki in carpaccio-stijl bijvoorbeeld, of een feestelijke crème brûlée-taart voor het dessert. Ook iets waarmee je altijd goed uitpakt – zonder een spoortje stress – is een hele zalmzijde uit de oven.

Kerstdiner hoofdgerecht

Hoewel je ons niet blijer kunt maken dan met een tafel vol voorgerechten, hoort er bij een klassiek kerstdiner altijd ook een hoofdgerecht. Zoek je een hoofdgerecht met vlees? Traditiegetrouw inspireren we je met het oog op duurzaamheid graag om eens voor een minder bekend – en dus ook minder prijzig – stukje vlees te kiezen. Denk aan boterzachte kalfswangen in rode wijn met aardpeerpuree, procureur met glühweinjus, paddenstoelen en miso-pastinaakcrème of bavette met portsaus en geroosterde sjalotten. Zo zou Anthony Bourdain het ook doen, denken we graag.

Welke groente bij het kerstdiner?

Mooi, zo’n luxe stukje vlees of vis, maar ambitieuze thuiskoks weten dat de kunst van het koken ‘m zit in het écht lekker bereiden van de groente. Bij het kerstdiner serveren we het liefst een van deze groente-recepten:

Kerstdiner

Cranberrysaus met port en sinaasappel

Heerlijk kerstkoekjes bakken én versieren met royal icing

Kerstpunch van sterrenchef Hans van Wolde (Beluga Loves You)

Het Grote Foodbloggers Kerstmenu: 6-gangendiner door 6 bekende foodbloggers

Kerstvideo: chocolade moelleux maken met Rutger (Heel Holland Bakt)

Fruits de mer plateau voor kerst

Deze kerstkoekjes hangen aan je kopje

Zo maak je een goddelijke geroosterde kalkoen tijdens kerst

Het lekkerste gerecht tijdens kerst: camembert uit de oven

Krabcocktail met homemade cocktailsaus

De allerlekkerste boterkoek? Die van Holtkamp natuurlijk (recept!)

De allerlekkerste marinade met maar 4 ingrediënten

Hoofdgerechten voor kerst

Klassieke lasagne zat? Deze kerstlasagne met spruitjes, cranberry en salie-stuffing is allesbehalve Italiaans (maar wél pure kerst)

Coquilles te duur? Met deze geniale hack serveer je coquilles carpaccio voor €2,99 p.p. tijdens kerst

Deze gevulde portobello met camembert en cranberry is een tussengerecht voor iedereen

Buikspek uit de airfryer: zo krijg je de ultieme knetterknapperige korst

Groente voor bij het kerstdiner

Makkelijk kerstbijgerecht 2025: rösti met champignons en kastanjecrème dat je grotendeels voorbereidt

Warme winterkoolsla met honing-jeneverbessendressing van Alice Zaslavsky (van MasterChef!)

Venkelsalade met appel en geroosterde amandelen

Linzen met schorseneer: een ‘simply good’ recept van sterrenrestaurant Triptyque*

Gourmetten

Dit gourmetstel met afzuigkap is dé redding voor de feestdagen

Gourmet groentepannenkoekjes: mini okonomiyaki

Mini-taco’s voor gourmet met kalkoen en cranberrysaus (een origineel gourmet idee)

Een chic gourmetrecept: vegan ‘coquilles’ van koningsoesterzwam

Kerstdiner-favorieten van de Culy-redactie

Zalm met confettisaus (makkelijk hoofdgerecht voor kerst)

Culy Basics: gebakken aardappelen uit de oven (extra krokant!)

Deense risalamande (makkelijk toetje voor kerst)

Makkelijk kerstdiner, luxe uitstraling

Kerstdiner 2024

Kerstdiner hoofdgerecht

Welke groente bij het kerstdiner?