Kerstvideo: chocolade moelleux maken met Rutger (Heel Holland Bakt)

Rutger ken je vast nog wel als dé winnaar van Heel Holland Bakt seizoen 1. Inmiddels heeft hij twee boeken op zijn naam staan (Rutger Bakt en Rutger Bakt Feestelijk).

Speciaal voor de feestdagen ging Culy’s Monique bij hem op bezoek om een lekker kerstdessert te bakken: chocolade moelleux met sinaasappel.

Volgende week komt de tweede video op Culy.nl waarin we met Rutger heerlijke madeleines bakken!

Voor 4 personen:

  • 100 gram boter
  • 100 gram pure chocolade
  • Rasp van 1 sinaasappel
  • 1 eetlepel sinaasappellikeur (of sinaasappelsap)
  • 2 eieren
  • 2 eidooiers
  • 75 gram suiker
  • 1/4 theelepel zout
  • 60 gram bloem
  • Boter om de vormpjes in te vetten
  • 4 kookringen of vormpjes (ramequins)
  • Bakplaat
Reageer op artikel:
Kerstvideo: chocolade moelleux maken met Rutger (Heel Holland Bakt)
Sluiten