Sinterklaas etentje? 7 x culinaire inspiratie (oftewel: wat eten we met Sinterklaas?)

Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

‘t Heerlijk avondje komt steeds dichterbij. Zit jij lekker met het gezin rond de open haard pakjes te openen, of geef je een heus Sinterklaas etentje?

Wat je ook gaat doen, wij bieden inspiratie voor wat je op tafel moet zetten op Sinterklaasavond.

> Lees ook: 7 x het leukste snoepgoed voor Sinterklaas om zelf te maken

7 x culinaire inspiratie voor een Sinterklaas etentje

1. Gourmet

Een gourmetstel op je keukentafel heeft meteen iets heel feestelijk. Klik hier voor onze favoriete tips en producten om te gourmetten en klik hier voor de beste tips & tricks voor vegetarisch gourmetten. Maak je ook de sausjes zelf? Dit zijn de lekkerste gourmet sauzen om zelf te maken.

Bron: Unsplash

> Lees ook: Welke wijn drinken we bij het gourmetten?

2. Kaasfondue

Als er één avond is die zich uitstekend leent voor kaasfondue, dan is het wel sinterklaasavond. Kaasfondue eten kan ontzettend feestelijk zijn, maar ook een ongelofelijke ramp. Het geheim zit ‘m in de juiste kazen, een portie geduld, een geschikte pan, lekker brood en lekkere wijnspijs-combo’s. Liever wat makkelijkers? Maak dan eens kaasfondue in brood uit de oven.

Bron: Klara Avsenik, Unsplash

> Je leest er hier alles over: Kaasfondue: tips & tricks om het écht lekker te maken

3. Stamppot

Deze stamppot met boerenkool en bacon is er eentje voor de hele familie. Hiermee stem je iedereen blij. En hij is snel genoeg klaar om weer gauw verder te gaan met pakjes uitpakken.

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: Culy Homemade: stamppot met witte kool, boerenkool en bacon

4. Tapas

Breng tijdens een Sinterklaas etentje met tapas een ode aan het geboorteland van de Sint. Vul je tafel met lekkere Spaanse kazen, met een perfecte Spaanse tortilla, met albondigas (Spaanse gehaktballetjes), met pulpo alla Gallega (Spaanse octopus) en met patatas bravas.

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

5. Snert

Is er iets wat meer ‘winter’ schreeuwt dan een kom dampende erwtensoep? Snert, of traditionele erwtensoep, is één al gezelligheid, al helemaal op sinterklaasavond.

> Naar recept: Tijd voor snert: zo maak je traditionele erwtensoep

6. Gehaktballetjes in bier

Deze gehaktballetjes zijn het ideale hapje wanneer je de pepernoten beu bent. Steek er vrolijke cocktailprikkertjes in voor extra feestelijkheid.

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: gehaktballetjes in bier (voor sinterklaasavond)

7. Hartige banketstaaf (of banketletter!) met spicy worst

Deze hartige banketstaaf maak je in een handomdraai, met een hartige vulling van spicy worst. Net één groot saucijzenbroodje, om samen te delen.

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: hartige banketstaaf (of banketletter!) met spicy worst

Sinterklaas etentje? 7 x culinaire inspiratie (oftewel: wat eten we met Sinterklaas?)