Culy’s Tips & Tricks
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F06%2Frucolasalade_header.jpg)
Sla verlept in de koelkast? Zo blijft hij langer knapperig
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F11%2F1_Champignonsoep-basis-recept.jpg)
Champignons bruin bakken: deze zout-timing bepaalt of ze stomen of karamelliseren
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F01%2F1_rijst-koken-hoe-lang.jpg)
Rijst plakt aan elkaar? Deze spoelfout maakt je rijst papperig in plaats van fluffy
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F07%2F2_kapsalon_zoete_aardappelfriet.jpg)
Het WK is in zicht! 8x oranje recepten
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F03%2FDSC08637.jpg)
Gebakken aardappels worden slap: zo krijgen ze wél een krokant jasje en zachte binnenkant
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2Fslagroom-kloppen.jpg)
Slagroom kloppen als een patissier: dit doe je fout
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2Ftomatenpuree-e1781008449767.jpg)
Tomatenpuree eerst bakken: waarom dat zoveel verschil maakt
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F04%2F3_amaretti-met-frambozen.jpg)
Koekjes verbranden aan de onderkant? Dit trucje met een krant houdt ze goudbruin
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F07%2F4_japanse-spinazie-met-miso.jpg)
Dit is waarom je sesamolie niet als gewone olie mag behandelen
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F02%2FMatcha_affogato_2.jpg)
Matcha is duur: deze 2-dagen-hack redt het laatste poeder uit je verpakking
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F05%2Fcrostini-whipped-tzatziki-1.jpg)
Zo houd je feta geen dagen, maar wekenlang (!) vers
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F07%2Fijs-met-olijfolie-en-kaviaar-4.jpg)
Geniaal: ‘kaviaar’ maken van chiazaad