Alles van Melvin Sturm op Culy

Melvin Sturm

Redacteur

Melvin (1996) heeft een voorliefde voor de Franse keuken en zoekt de herkomst van gerechten en producten het liefst tot op de bodem uit. Je kunt hem niet gelukkiger maken dan met verse vis en vindt dat er sowieso meer (Nederlandse) vis gegegeten moet worden. Hij ontwikkelt daarnaast het liefst recepten waarmee je kunt uitpakken voor vrienden óf gewoon voor jezelf.

Inspiratie 5 jul 2026, 16:00

Bloemtortilla’s zijn niet saai: in Sonora zijn ze dun, soepel en bijna doorschijnend
Inspiratie 5 jul 2026, 09:00

Wat is çiğ köfte? De frisse, pittige bulgursnack waar Turkije dol op is
Inspiratie 4 jul 2026, 08:26

Vakantiewijn smaakt thuis ineens minder lekker: dit is waarom
Culinair nieuws 1 jul 2026, 09:00

Nederlands alcoholvrij bier wint internationale prijs: deze IPA uit Utrecht pakt dubbel goud
Inspiratie 30 jun 2026, 14:00

Nieuw foodfestival GENIETFEST: Cesar Majorana en Perry de Man serveren wijn, eten en muziek
Inspiratie 30 jun 2026, 11:24

Guinness-ijs bij Albert Heijn: split the G, maar dan met een lepel
Inspiratie 29 jun 2026, 15:04

Sprite met melk klinkt absurd, maar in Korea drinken ze het al jaren (en jij binnenkort ook)
Inspiratie 29 jun 2026, 08:00

Brood van de bakker blijft beter bewaard in papier: zo voorkom je een taaie korst
Inspiratie 28 jun 2026, 16:00

Goma dressing ontdekken: deze romige Japanse sesamsaus maakt elke salade lekkerder
Inspiratie 27 jun 2026, 07:00

Komkommersalade blijft knapperig: deze simpele stap maakt je dressing niet waterig
Inspiratie 26 jun 2026, 08:00

Weg met de hitte: en fris weekmenu voor 29 juni t/m 5 juli
Inspiratie 25 jun 2026, 12:55

Slush maken zonder machine: met een blender krijg je toch die ijskoude, korrelige structuur

Vorige 1 234 5…55 Volgende