Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Inspiratie 15 dec 2020
Leestijd: 5 minuten

Groen, groener, groenst: 17 x de lekkerste groente voor kerst

Geroosterde romanesco

Hele geroosterde romanesco
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Deze hele geroosterde romanesco met beurre noisette, yoghurt en zaden is een heerlijke (en makkelijke!) vegetarische maaltijd waar je weinig omkijken naar hebt. Serveer ‘m in parten en je hebt een heerlijke groente voor kerst.

> Recept: hele geroosterde romanesco met beurre noisette en pistache