Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Inspiratie 15 dec 2020, 
Leestijd: 5 minuten

Groen, groener, groenst: 17 x de lekkerste groente voor kerst

Culy Homemade regenboogwortelen
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Geroosterde knolselderij met honing

geroosterde knolselderij uit de oven
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy.nl

Jaren geleden aten we in Parijs bij Restaurant Verjus (één van onze favoriete plekken) een fantastisch gerecht van geroosterde knolselderij. Hier maken we het na, in onze eigen versie, met parmaham, amandelen, honing en rozemarijn.

> Recept: geroosterde knolselderij met honing & rozemarijn

Inhoud