Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Inspiratie 2 sep 2025, 
Leestijd: 3 minuten

Dít is de populaire Franse bakkerij waar Magda uit B&B Vol Liefde zo lang voor in de rij stond

Magda uit B&B vol Liefde bij de Franse bakker
RTL Beeldbank & Unsplash

In La Douce France is een wandelingetje naar de bakkerij het eerste wat de Fransen ’s ochtends doen. Op elke straathoek zit wel een bakkerij. In B&B Vol Liefde zagen we B&B-eigenaresse Magda dan ook wel heel veel moeite doen voor een bepaalde Franse bakker, waarvoor ze maar liefst drie kwartier in de rij ging staan met haar twee dates (ook een leuke manier om te daten!). Culy wilde meer weten over die bakkerij én kreeg spontaan trek om de Nederlandse Franse bakker te bezoeken.

B&B Vol Baguettes

Magda’s B&B bevindt zich in Longeville-sur-Mer in de regio Vendée, aan de Franse westkust. Samen met haar twee dates Dirk en Gene zien we haar in aflevering 24 van B&B Vol Liefde in de auto stappen voor een date bij een speciale bakkerij. Want, zo zegt ze: “Het is niet alleen de bekendste bakker, maar ook de lekkerste bakker. Nou ja, je kan het zien: je staat er in de rij. En in de zomer is die rij éíndeloos”.

Maar plaatsnemen in de queue d’attente van deze bakkerij is deel van een uitje, zo blijkt. Want eenmaal binnen openbaren zich alle geneugten van een luxe bakker. We zien een ramvolle toonbank met onder andere taarten met frambozen, éclairs, cannelés, moelleux, chouquettes en nog veel meer. Echt een feest voor het oog. En als we de B&B-eigenaresse moeten geloven, dus ook voor de smaakpapillen.

Chouquettes: Franse gesuikerde soesjes

Baguettes van de Franse bakker
Unsplash

Hoe heet die bakkerij?

De favoriete bakkerij van Magda heet La Pétrie en zit op ongeveer 7 minuten rijden van haar Bed & Breakfast. De zaak blijkt onderdeel te zijn van een franchiseconcept met ongeveer 300 ambachtelijke bakkers. Een paar van hun absolute topproducten zijn diverse soorten stokbrood, gemout rogge-zuurdesembrood, pompoenbrood met cranberry’s, kleine broodjes met gesmolten chocoladestukjes en pain au chocolat met witte chocolade en frambozen.

Klanten roemen ook de gramoudou (een soort hartige broodstengels) à la bolognese, de petrisane (baguettes), pain d’épices (“to die for” – aldus één van de reviews op Google) en de tarte aux pommes van de bakkerij.

Wil je La Pétrie in Longeville-sur-Mer zelf bezoeken, dan moet je naar de Rue de l’Océan, 85560 navigeren.

Alles over Franse broden (van pavé via fougasse tot pain de campagne)

View this post on Instagram

A post shared by La Bonne Baguette – La Petrie (@la_bonne_baguette)

Le stokbroodautomaat

Leuk detail is dat we in het fragment ook meteen een blik krijgen op een automaat met verse stokbroden die op de parkeerplaats bij de bakker staat. Want in Frankrijk is de nood aan goed brood zo hoog, dat het 24/7 beschikbaar moet zijn in dispensers die je op openbare plekken als stations, bij supermarkten, parkeerplaatsen, campings en in kleine dorpen vindt.

Naar schatting zouden er zo’n 12.000 van zulke brood-automaten verspreid door Frankrijk zijn. Wát een uitvinding.

View this post on Instagram

A post shared by thomas o (@thomasohhh)

Echte Franse bakkerijen in Nederland

Ook zin gekregen in een bezoekje aan zo’n echte Franse boulangerie? Bij deze bakkerijen verspreid over ons land waan je je ook in een dorp in Frankrijk:

Maar je kunt dit natuurlijk ook als excuus gebruiken om in de trein te springen voor de lekkerste bakkerijen van Parijs:

Hop die trein in: en wel richting deze lekkerste bakkerijen van Parijs

View this post on Instagram

A post shared by Boulangerie Michel (@boulangeriemichel)

Meer over Franse bakkers, brood & viennoiserie:

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Kerst komt eraan! Kook mee met Culy 🎄

Van verfijnde voorgerechten tot magische desserts, ontvang dagelijks ons recept van de dag.