Redactie Inspiratie 12 apr 2015

10 x de lekkerste pannenkoeken recepten

Van dunne Franse crêpes tot fluffy American pancakes: pannenkoeken zijn er in alle soorten en maten. Heb je zin om pannenkoeken te maken? Wij verzamelden alle recepten en maakten een overzicht van onze favoriete pannenkoeken. 

We delen de beste.

Pannenkoeken maken? Dit moet je weten (de beste recepten en tips)

1. Hollandse pannenkoeken

2. Franse crêpes

Julia Child blijft onze grote culinaire heldin, ook al is ze er al even niet meer. Met deze klassieke Franse crepes eren we l’Américain à Paris. Het recept komt uit haar wereldberoemde kookboek Mastering the Art of French Cooking.

> Naar recept: Klassieke France crêpes

3. Oreo pancakes

Jááá: Oreo pancakes! Wie wordt daar nu níet blij van? Doe ons maar zo’n dikke stapel. Met een klodder slagroom, wat verkruimelde Oreo’s en een druipend laagje maple syrup.

> Naar recept: Oreo pancakes met maple syrup

4. Japanse soufflé pancakes

Wat krijg je als je American pancakes kruist met een soufflé? Juist ja: soufflé pancakes. In Japan op elke straathoek verkrijgbaar, hier nog (bijna) niet… Tenzij je ze zelf maakt natuurlijk!

> Naar recept: Japanse soufflé pancakes

5. De beste American pancakes

Luchtig, romig en vol van smaak.. De perfecte American pancake ligt om de hoek, en het perfecte recept? Die is afkomstig van Martha Stewart.

> Naar recept: De beste American pancakes

6. Appelpannenkoekjes

Heerlijk als ontbijt of gewoon zomaar tussendoor: deze appelpannenkoekjes van de blog van Renée Kemps vallen bij iedereen in de smaak!

> Naar recept: Appelpannenkoekjes

7. Vegan glutenvrije pancakes

Deze vegan glutenvrije pancakes van uberfoodie Wai seu Chan zijn dus volledig plantaardig én bevatten geen gluten. Perfect voor wanneer je geen zuivel of gluten mag, kan of wil eten.

> Naar recept: Vegan glutenvrije pancakes

8. Dutch baby pancake

Een gouden randje, een royale laag poedersuiker, warme appeltjes met kaneel,… Deze Dutch baby is pure #breakfastbliss. Perfect voor tijdens de kerstbrunch of bij het kerstontbijt.

> Naar recept: Dutch baby met appel, kaneel en cranberrycompote

9. Gezonde haverpannenkoeken met banaan

Het recept voor deze heerlijke, healthy havermout pannenkoeken met honing & banaan kregen we doorgestuurd van Diane, die de fijne foodblog Cuisine de Clementine runt. Aanrader!

> Naar recept: Healthy havermout pannenkoeken met honing & banaan

10. Kaiserschmarrn

In het pittoreske Stubaital; een dal in de deelstaat Tirol in Oostenrijk aren we de lekkerste kaiserschmarrn ooit. Natuurlijk moesten we de koks natuurlijk het ultieme kaiserschmarrn recept ontfutselen. Hierbij.

> Naar recept: Het ultieme kaiserschmarrn recept uit het Oostenrijkse Tirol

11. Pompoen pannenkoeken (Arepa di Pampuna)

Deze pannenkoeken zijn naar recept van het eerste Curaçaose bakboek van Nederland. Daar worden deze pannenkoeken gegeten als ontbijt, maar ook als bijgerecht bij gebakken vis.

> Naar recept: Pompoen pannenkoeken (Arepa di Pampuna)