Culy Homemade

De lekkerste recepten van de Culy redactie

Als we ergens blij van worden, is het wel lekkere recepten uitproberen. Bij Culy maken we wekelijks eigen recepten voor ontbijt, lunch, diner en alles daar tussenin. Met als voorwaarde: het moet echt lekker zijn.

Culy Homemade ontbijtrecepten

De dag beginnen we het liefst met een heerlijke (uitgebreid) ontbijt vol zelfgemaakte dingetjes. Hou je van een zoete start van de dag? Denk eens aan deze gezonde smoothiebowl met aardbeien (heerlijk voor in de zomer) of kies voor havermoutkoekjes met pecannoten en kokos (handig om mee te nemen!). Genoeg tijd ’s ochtends? Duik de keuken in voor deze overheerlijke pecan pie wentelteefjes uit de oven.

Wat eten we vanavond?

Op Culy vind je de meest verrassende recepten voor het avondeten. Of je nu voor een gezonde salade wilt gaan of juist wilt uitpakken omdat je eters over de vloer hebt, we bieden inspiratie voor iedereen.

Culy Homemade kerstrecepten

Als ultieme foodies kunnen we niet wachten tot het kerst is, zodat we weer de lekkerste kerstrecepten kunnen bedenken en maken. Op Culy vind je alle inspiratie die je nodig hebt tijdens de kerstdagen. Check ’s deze recepten voor gebraden vlees met kerst, maak een toetjesparade als spektakel tijdens het dessert en vergeet ook het kerstontbijt niet!

Culy Homemade

Boterzachte udon noodles met miso-zalm

Culy Basics: wraps met gehakt zonder pakjes of zakjes (Tex-Mex)

Plaattaart met witte asperges, ricotta en miso

Portokalopita: Griekse broodpudding met filodeeg, yoghurt en sinaasappel

Afghaanse auberginestoof: borani banjan

Kir Royale (vorstelijke cocktail om mee te proosten op Koningsdag)

Makkelijke rabarbersnack met room (makkelijke rabarbertaartjes!)

Kabeljauwburger met koolsalade en dikke frieten

Palmiers (Franse bladerdeegkoekjes) bakken

Oranje Aperol cocktail-pitcher (in een grote kan)

Smashburger-recept ‘Indonesian style’

Witte asperges met carbonarasaus

Ontbijtrecepten

Maanzaadcrêpes met ricotta en framboos (uitpakken voor de paasbrunch!)

Havermoutfans opgelet: deze kom met sinaasappel, zwarte tahin en chocola is romig, fris én verrassend luxe

Zoet ontbijt zonder schuldgevoel: Oost-Europese syrniki zijn eiwitrijke cottage cheese pancakes in 30 minuten

Zo maak je de ultieme boerenomelet (zacht van binnen, bomvol vulling)

Lunchrecepten

De Kas At Home: deze hartige taart van bladerdeeg is troostrijk, romig en perfect met een simpele salade

25 jaar restaurant De Kas: dit is het jubileumrecept met brie, kersen en kruiden

Deze pastinaak-rösti is krokant, romig en stiekem veel leuker dan gewone aardappelrösti

De Italiaanse droomcombo in één bord: tomatensoep met burrata, pesto en focacciacroutons

Diner-recepten

Beef short rib zoals je ’m wilt: boterzacht vlees en een diepe miso-jus om je bord mee te poetsen

Deze klassieke coq au vin laat je keuken ruiken als een Frans dorpsrestaurant

Geen zin om te koken? Deze chili crisp pasta redt je avond met 3 ingrediënten

De Italiaanse droomcombo in één bord: tomatensoep met burrata, pesto en focacciacroutons

De lekkerste recepten van de Culy redactie

Culy Homemade ontbijtrecepten

Wat eten we vanavond?

Culy Homemade kerstrecepten