Kerstdiner 2025: makkelijke recepten waarmee je indruk maakt

Recepten 12 jun 2025, 16:00

Eiwitten over? Maak dan Haagse bluf (het toetje met maar 3 ingrediënten)
Recepten 2 jun 2025, 16:00

Ravioli met garnalen, tomaatjes en vadouvan-roomsaus
Recepten 16 mei 2025, 16:00

Siciliaans geïnspireerde chocolate chip cookies (met venkel en citroen!)
Recepten 22 apr 2025, 16:00

Oranje advocaat met sinaasappel en sinaasappellikeur: zó lekker!
Recepten 18 apr 2025, 16:00

Pistachedessert: pancakes met pistache en chocolade-crunch
Recepten 14 apr 2025, 16:00

Culy’s ultieme breakfast bun mét een hack voor zelfgemaakte croissantbroodjes
Recepten 13 apr 2025, 16:00

De lekkerste, zachtste, meest fluffy cinnamon rolls (hier dromen wij van!)
Recepten 9 apr 2025, 16:00

Makkelijke appelrolletjes met kaneel en suiker (croissant meets appelbol!)
Recepten 8 apr 2025, 16:00

Croissant-shakshuka uit de oven (en de beste shakshuka-kruidenmix)
Recepten 7 apr 2025, 16:00

Makkelijk maar helemaal ‘wow’: zalmcarpaccio met viseitjes en avocadocrème
Recepten 27 mrt 2025, 16:00

Verschrikkelijk makkelijk no-bake chocoladedessert met 4 lagen (dat viral gaat!)
(Wereld)keuken 25 mrt 2025, 16:00

Cinnamon chipotle rolls uit ‘Broodjes van Sam & Joris’

Vorige 1 … 3 4 5 … 42 Volgende

Makkelijk kerstdiner, luxe uitstraling

De dagen richting kerst zijn zó druk, dat de meeste mensen gewoon een makkelijk kerstdiner willen koken. Mét een luxe uitstraling, dat wel.

Kerstdiner 2024

Voor het kerstdiner van 2024 hebben we klassieke kerstrecepten met een hedendaagse twist bedacht. Een waanzinnig voorgerecht van tataki in carpaccio-stijl bijvoorbeeld, of een feestelijke crème brûlée-taart voor het dessert. Ook iets waarmee je altijd goed uitpakt – zonder een spoortje stress – is een hele zalmzijde uit de oven.

Kerstdiner hoofdgerecht

Hoewel je ons niet blijer kunt maken dan met een tafel vol voorgerechten, hoort er bij een klassiek kerstdiner altijd ook een hoofdgerecht. Zoek je een hoofdgerecht met vlees? Traditiegetrouw inspireren we je met het oog op duurzaamheid graag om eens voor een minder bekend – en dus ook minder prijzig – stukje vlees te kiezen. Denk aan boterzachte kalfswangen in rode wijn met aardpeerpuree, procureur met glühweinjus, paddenstoelen en miso-pastinaakcrème of bavette met portsaus en geroosterde sjalotten. Zo zou Anthony Bourdain het ook doen, denken we graag.

Welke groente bij het kerstdiner?

Mooi, zo’n luxe stukje vlees of vis, maar ambitieuze thuiskoks weten dat de kunst van het koken ‘m zit in het écht lekker bereiden van de groente. Bij het kerstdiner serveren we het liefst een van deze groente-recepten:

Kerstdiner

Eiwitten over? Maak dan Haagse bluf (het toetje met maar 3 ingrediënten)

Ravioli met garnalen, tomaatjes en vadouvan-roomsaus

Siciliaans geïnspireerde chocolate chip cookies (met venkel en citroen!)

Oranje advocaat met sinaasappel en sinaasappellikeur: zó lekker!

Pistachedessert: pancakes met pistache en chocolade-crunch

Culy’s ultieme breakfast bun mét een hack voor zelfgemaakte croissantbroodjes

De lekkerste, zachtste, meest fluffy cinnamon rolls (hier dromen wij van!)

Makkelijke appelrolletjes met kaneel en suiker (croissant meets appelbol!)

Croissant-shakshuka uit de oven (en de beste shakshuka-kruidenmix)

Makkelijk maar helemaal ‘wow’: zalmcarpaccio met viseitjes en avocadocrème

Verschrikkelijk makkelijk no-bake chocoladedessert met 4 lagen (dat viral gaat!)

Cinnamon chipotle rolls uit ‘Broodjes van Sam & Joris’

Hoofdgerechten voor kerst

Wauw op je bord: crème brûlée met asperge en zee-egel van Fred & Joris

Zo maak je de ultieme zondagse gebraden kip van Joris Bijdendijk en Freddy Tratlehner

Klassieke lasagne zat? Deze kerstlasagne met spruitjes, cranberry en salie-stuffing is allesbehalve Italiaans (maar wél pure kerst)

Coquilles te duur? Met deze geniale hack serveer je coquilles carpaccio voor €2,99 p.p. tijdens kerst

Groente voor bij het kerstdiner

Makkelijk kerstbijgerecht 2025: rösti met champignons en kastanjecrème dat je grotendeels voorbereidt

Warme winterkoolsla met honing-jeneverbessendressing van Alice Zaslavsky (van MasterChef!)

Venkelsalade met appel en geroosterde amandelen

Linzen met schorseneer: een ‘simply good’ recept van sterrenrestaurant Triptyque*

Gourmetten

Dit gourmetstel met afzuigkap is dé redding voor de feestdagen

Gourmet groentepannenkoekjes: mini okonomiyaki

Mini-taco’s voor gourmet met kalkoen en cranberrysaus (een origineel gourmet idee)

Een chic gourmetrecept: vegan ‘coquilles’ van koningsoesterzwam

Kerstdiner-favorieten van de Culy-redactie

Zalm met confettisaus (makkelijk hoofdgerecht voor kerst)

Klassieke gebakken aardappelen uit de oven in ganzenvet (extra krokant!)

Deense risalamande (makkelijk toetje voor kerst)

Makkelijk kerstdiner, luxe uitstraling

Kerstdiner 2024

Kerstdiner hoofdgerecht

Welke groente bij het kerstdiner?