Culy’s Weekmenu: met deze recepten heb je meteen een lunch op kantoor
Donderdag
En als we dan toch zo lekker vegan aan het lunchen zijn, kunnen we โs avonds ook nog wel even zonder vlees, toch? Dit recept voor bloemkoolcurry met kikkererwten komt uit het boek Curryโs โ de heerlijkste comfort food recepten en is heerlijk spicy.
Curryโs kun je bovendien ontzettend goed bewaren, dus heb je er de volgende dag niet meteen weer zin in als lunch op kantoor, dan kun je de restjes altijd nog in het weekend eten.
>ย Bloemkoolcurry met kikkererwten (lekker spicy!)