Culy’s Weekmenu: met deze recepten heb je meteen een lunch op kantoor

Maandag

Groene shakshuka met spinazie en toast

Vraag Culy-redacteur Nancy wat ze mee heeft voor de lunch, en het antwoord luidt de helft van de keren: ‘shakshuka’. Hoewel het traditioneel een ontbijtgerecht is, zijn wij ook erg fan van shakshuka als avondeten en lunch.

Eet het ‘s avonds met toast en wat extra groenten, en gebruik de restjes de volgende dag als lunch op kantoor. Als die restjes er dan nog zijn tenminste…

Culy Homemade: groene shakshuka met spinazie

Reageer op artikel:
Culy’s Weekmenu: met deze recepten heb je meteen een lunch op kantoor
Sluiten