Maaike Kooijman Inspiratie 20 sep 2019, 12:00

Leestijd: 3 minuten

Culy’s Weekmenu: met deze recepten heb je meteen een lunch op kantoor

Vrijdag

Na alle spicy gerechten kunnen we wel weer iets fris gebruiken, zoals een salade met knapperige groenten. Maar door de sumak is deze Libanese maaltijdsalade met gegrilde kip alsnog lekker kruidig!

Dit gerecht, dat een soort Libanese variant van panzanella is, staat bovendien relatief snel op tafel; ideaal voor na een drukke werkweek.

> Culy Homemade: Libanese maaltijdsalade met sumak en gegrilde kip