10 voorgerechten voor kerst om je vingers bij af te likken

Als we denken aan kerst, denken we meteen aan een kerstdiner. Maar een kerstdiner is geen echt kerstdiner, als er geen meerdere gangen zouden zijn. En dat begint natuurlijk met een lekker voorgerecht.

Daarom hebben wij hier 10 heerlijke voorgerechten voor kerst om je vingers bij af te likken.

10 voorgerechten voor kerst

Groene groentesoep

In december snoepen we al genoeg, dus wat veggies zijn geen overbodige luxe. Ga daarom voor een lekkere groene groentesoep van boerenkool en spinazie. Heerlijk voor in de winter!

voorgerechten kerst

>> Culy Homemade: groene groentesoep met boerenkool en spinazie

Zalmtartaar

Een tartaartje vooraf is altijd lekker. Wat dacht je van deze frisse zalm tartaar? Ideaal als een van je voorgerechten voor kerst!

voorgerechten kerst

>> Een kerst voorgerecht: zalmtartaar à la Culy

Knoflookbrood met salie en Parmaham

Lekker een stukje stokbrood, terwijl je wacht op het hoofdgerecht is altijd goed. Ga voor dit knoflookbrood met salie en Parmaham van Donna Hay als je iedereen vrolijk wilt maken tijdens de kerst.

voorgerechten kerst

>> Culy Homemade: knoflookbrood met salie en Parmaham

Frisse bietensalade met grapefruit en vanille

Dit is er eentje voor de vega-liefhebbers onder ons. Een lekkere salade van twee soorten biet, tomaatjes, radijsjes, gekaramelliseerde grapefruit en een dressing van grapefruit en vanille. Lekker fris als een voorgerecht voor kerst!

voorgerechten kerst

>> Culy Homemade: frisse bietensalade met grapefruit en vanille

Stromboli: een heerlijk gevuld Italiaans brood

Houden jij en je gasten van pizza? Dan is deze snack echt een aanrader. Een heerlijk gevuld Italiaans brood dat lijkt op een opgerolde pizza. Yum!

voorgerechten kerst

>> Stromboli: een heerlijk gevuld Italiaans brood

Carpaccio met parmezaanse kaas en basilicumolie

De klassieker onder de klassiekers: carpaccio. Een super lekker en ‘altijd goed’ voorgerecht. Heerlijk met parmezaanse kaas, wat basilicumolie en pijnboompitjes.

voorgerechten kerst

>> Homemade carpaccio met Parmezaanse kaas en basilicumolie

Zelfgemaakte paté

Paté is een geliefd ingrediënt. Het kan op een toastje of stokbroodje, maar is ook heel lekker op een Turks brood. Nog lekkerder is het om paté zelf te maken. Ga daarom deze kerst voor zelfgemaakte paté op een vers, Turks brood en smullen maar!

voorgerechten kerst

>> Favoriet voor tijdens de borrel: paté (en zo maak je het!)

Garnalen ceviche met popcorn

Wie zegt dat je popcorn alleen tijdens een film kan eten? Het is ook een heel goed idee als voorgerecht voor het kerstdiner. Maar dan wel met deze smaakvolle garnalen ceviche.

voorgerechten kerst

>> Culy Homemade: garnalen ceviche met popcorn

Gin-zalm met gin-mayo, radijs en koriander op toast

We blijven nog even in de vis sferen, want deze gin-zalm op een toastje of broodje zal het ook goed doen als voorafje van het kerstdiner!

voorgerechten kerst

>> Culy Homemade: gin-zalm met gin-mayo, radijs en koriander op toast

Aardperensoep met amandelmelk en bruine boter

Een heel simpel soepje, die toch heel chique is. Dat is deze aardperensoep met amandelmelk en bruine boter. Een lekker soepje die je toe kan voegen aan je voorgerechten voor kerst. Extra leuk als je het opdient in glaasjes.

voorgerechten kerst

>> Culy Homemade: aardperensoep met amandelmelk en bruine boter

Meer lekkere gerechten voor kerst

Wat eten we vandaag?

Schrijf je in de voor de mailing voor de lekkerste inspiratie

Reageer op artikel:
10 voorgerechten voor kerst om je vingers bij af te likken
Sluiten