Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie 29 dec 2019bijgewerkt: 13 dec 2022, 
Leestijd: 4 minuten

Onze favoriete recepten van 2019

Poke bowl met garnalen
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

10. Oktober: Libanees brood met hummus, gebakken ei en pul biber

Een broodje met gebakken ei is een klassieker, maar je kunt ‘m ook een Midden-Oosterse twist geven! Dat deden we door er hummus, Libanees platbrood en pul biber bij te serveren. Misschien wel een van de makkelijkste favoriete recepten uit dit lijstje, maar qua smaak doet ‘ie niet onder.

Recept: gebakken eieren op Libanees brood met hummus
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: Libanees brood met hummus, gebakken ei en pul biber

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Winnie Verswijvel
Geschreven door Winnie Verswijvel

Komt uit Antwerpen maar baant zich een weg door de Amsterdamse grachten. Praat lyrisch (en tot vervelens toe) over haar zelfgebakken zuurdesembrood, de perfecte bouillon of de ultieme taco. Creëert eigen food rituelen, zoals rode wijn met blauwe kaas op zondagavond. Een favoriet gerecht? Heeft ze niet. Van saotosoep tot Mexicaanse birria en haar moeders frambozencrumble: zolang het maar met liefde gemaakt is.

De zomer komt eraan! Kook mee met Culy 🌻

Van verfijnde voorgerechten tot magische desserts, ontvang dagelijks ons recept van de dag.