Redactie Inspiratie 28 okt 2016, 20:00

Leestijd: 2 minuten

Wat serveer je op je verjaardagsfeest? Culy geeft tips

Bijna jarig en slaat de stress je al om de oren? Want: wat serveer je de gasten op je verjaardagsfeest? Geen nood, Culy geeft tips.

Lees ook: Zo organiseer je een stressvrij verjaardagsfeest (mét lots of food!)

Handige tips voor je verjaardagsfeest

– Geen stress. Je gasten komen voor jou (hoera!), niet om culinair verrast te worden. Hoewel dat natuurlijk best leuk is, maar het hoéft niet. Al koop je een slagroomtaart en schotel je ze een simpele maar lekkere pastasalade voor: ze houden toch wel van je.

– Koop liever teveel dan te weinig in, want niets staat ongezelliger dan een lege tafel. En de volgende dagen heb jij nog genoeg eten in huis om zelf van te smullen.

– Bereid je goed voor. Veel hapjes kun je dagen van tevoren maken. Zoals een soep (leuk om te serveren in kleine glaasjes!), die is prima een dag van tevoren voor te bereiden.

– Wil je jezelf echt ontstressen? Bestel dan je eten online, bijvoorbeeld via Albert Heijn, Jumbo, ZTRDG.nl of Directlyfrom.nl. Hoef jij alleen nog maar de deur open te doen voor de bezorger en je koelkast vol te laden. Pfoe, dat scheelt!

– Je hoeft echt geen thema te kiezen, maar het is wel feestelijk als je de aankleding (en je outfit) op elkaar afstemt. Je kunt ook beginnen bij de ‘accessoires’: als jij toffe servetten hebt gevonden bij een winkel, pas je de rest van je aankleding daarop aan. Een mooi tafellaken, gezellige kaarsjes en gekleurde ballonnen, bijvoorbeeld.

De taart

Laten we beginnen met de taart. Die kun je als culy natuurlijk lekker zelf maken. Een enorme slagroomtaart, een klassieke appeltaart, hemelse chocoladebrownie of toch een worteltaart?

Maar je kunt het ook iets onconventioneler aanpakken. Een red velvet cake kan je ook in kleine potjes maken, of je serveert deze snelle mini appeltaartjes aan al je gasten. Of check een van deze andere alternatieven voor een verjaardagstaart.

En heb je helemaal geen zin om jezelf in de keuken uit te sloven? Dan koop je toch lekker een taart. Is dat erg? Helemaal niet! It’s your birthday and you buy a cake if you want to. In ons hotspot-overzicht tippen we een aantal fijne banketbakkers.

De hartige hapjes

Als je voor drie verschillende hartige hapjes op je verjaardagsfeest gaat, zit je gebakken. Vlees, vis en vega: zo is er voor elk wat wils. En als je nog creatiever wilt zijn, kun je natuurlijk altijd meer opties bedenken.

Favoriet bij ons zijn deze bruschetta caprese uit de oven, de mini quiches en crunchy gamba’s in een kokosjasje. En als je het sjiek wil aanpakken: gevulde eieren met kaviaar.

Of check een van de volgende artikelen voor meer inspiratie:

6 makkelijke borrelhapjes met slechts 2 ingrediënten

Culy Homemade: 3 x hapjes op een stokje

8 x easy homemade borrelhapjes