Italiaans
-
Fregola met kokkels, olijven en pistache van Sergio Herman
-
Spinazie-ricottaballetjes met salie-botersaus
-
Italiaanse zoete ricottabeignets
-
Kalfslapjes met pizzasaus (vitello alla pizzaiola)
-
Gianduja – de originele nutella – naar recept van Jamie Oliver
-
Ricotta al forno (ricotta uit de oven) van River Café
-
Risotto met bospeen en een gepocheerd eitje