Groene asperges
Wanneer we ons ieder jaar weer verheugen op het aspergeseizoen, denken we vaak meteen aan de witte asperges, maar ook groene asperges mogen we zeker niet vergeten. Of we groene asperges nu bakken, grillen, koken of op de bbq leggen, deze veelzijdige toppers stellen ons nooit teleur.
Groene asperges bereiden
Groene en witte asperges lijken in de basis op elkaar, maar kennen flink wat verschillen. Groene asperges schillen, doe je namelijk heel anders dan bij de witte variant.
Groene asperges koken
Het koken van groene asperges kan op een heleboel verschillende manieren, en in principe is de basis hetzelfde als witte asperges koken. Een favoriet van ons is groene asperges grillen, dat geeft ze namelijk een heerlijke bite.
Een andere manier waarop we groene asperges bereiden is uit de oven. Groene asperges uit de oven zijn ontzettend snel klaar, en je kunt er oneindig veel smaak aan geven, heerlijk toch?
Groene asperges recept
We hebben al een aantal bereidingswijzen van de groene asperges gedeeld, maar we hebben natuurlijk ook ontzettend veel favoriete recepten met groene asperges. Hieronder staat een lijstje van Culy’s recepten die je zéker eens moet proberen. Je weet niet wat je mist!
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FScherm%C2%ADafbeelding-2025-04-17-om-13.05.08.png)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F06%2FGeroosterde_groene_asperges_1.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2FGegrild_groene_asperges_grillen_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2F0_gin-hollandaise-witte-asperges.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2FAsperges.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F03%2FSunday-roast.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F05%2Ftraybake_kip_header.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2FDSC09828.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F04%2F2_pasta-met-groene-asperges.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F03%2Flenterisotto_met_groene_asperges_en_doperwten_header.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2FDSC09976.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F04%2F0_culy_homemade_lentepizza.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2Fasperges-snijden.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F04%2FGroene-en-witte-asperges-stock.jpg)