Nancy van Batenburg
Nancy van Batenburg Inspiratie 17 okt 2019bijgewerkt: 16 jan 2020
Leestijd: 4 minuten 0:00 0:00

Veel eters over de vloer? 16 gerechten voor veel personen

Chili con carne met espresso en vijf soorten bonen

Chili con carne met espresso
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Met deze chili con carne ga je je grote groepen héél blij maken. Ideaal, want doordat je hier op voorhand een grote portie van kan klaarmaken, hoef je tijdens je diner niet al te veel meer in de keuken te staan. En daar word jij dan weer blij van!

Culy Homemade: chili con carne met espresso en vijf soorten bonen

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Nancy van Batenburg
Geschreven door Nancy van Batenburg

Komt uit een Indische familie en kreeg de liefde voor eten er dus bij de nasi goreng ingegoten. Geuren en smaken pikt ze er razendsnel uit, maar ze beschikt ook over een goede neus voor foodtrends. Daar schrijft en vertelt ze graag uitvoerig over, bijvoorbeeld in columns en op de radio. Ze droomt en denkt in smaakcombinaties en doet dan ook niets liever dan het bedenken van toffe recepten die altijd een indrukwekkend resultaat geven, óók in een druk bestaan.