De beste gezonde traktaties om de show mee te stelen op kantoor
Op de Culy-redactie eten we regelmatig taart, koekjes, bonbons… Soms is er een collega jarig, soms gaat iemand het bedrijf verlaten, soms is er een heel andere gelegenheid die om eten vraagt. Nu hoor je ons niet klagen, maar zo’n overdaad aan vaak ongezonde snacks is nu eenmaal niet altijd even goed voor je. Daarom zetten wij de beste gezonde traktaties op een rijtje, waarmee je je collega’s toch iets lekkers voorschotelt.
Klik op ‘Volgende’ om de gezonde traktaties te bekijken.
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2F14_vegan_bananenbrood_met_salted_caramel.jpg)
Toegegeven, er zit nog wel gewoon wat rietsuiker in dit vegan bananenbrood. Maar de zoete smaak komt vooral van de banaan, de cake is gemaakt van speltbloem en de salted caramel maak je van kokosmelk en een beetje kokosbloesemsuiker. En ja, dit is zeer waarschijnlijk het lekkerste best-wel-gezonde recept dat je ooit gaat tegenkomen.
> Culy Homemade: vegan bananenbrood met salted caramel
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F10%2FStock00061.jpg)
Deze zoete (en wederom vegan) gezonde traktaties maak je met slechts vijf ingrediënten: havermout, dadels, cacaopoeder, pindakaas en vanille-extract. Oké, en een topping naar keuze, zoals kokosrasp of notencrunch. Je kunt ze zo groot (of klein) maken als je zelf wilt, afhankelijk van het aantal collega’s!
> Zo maak je healthy chocoladetruffels
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F08%2FChickslovefood-het-skinny-six-kookboek0002.jpg)
Dit fantastische recept voor gezonde chocolate chip cookies komt uit het Skinny Six-kookboek van Chickslovefood, dat vol staat met gezonde recepten met maximaal zes ingrediënten. Voor een extra twist kun je natuurlijk ook andere dingen toevoegen, zoals rozijnen of noten.
> Gezonde chocolate chip cookies uit Chickslovefood: het skinny six-kookboek
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F01%2FEP-day-12013_08_130004_2.jpg)
Nog zo’n fijn kookboekrecept, maar dan uit Easy Peasy, een kookboek voor ouders en (kleine) kinderen. Maar deze taart van raw chocolade en frambozen kun je natuurlijk ook meer dan prima maken als je geen kids hebt! Je hebt er wat lastige ingrediënten voor nodig, maar het is zeker de moeite waard om daarvoor even een bezoekje te brengen aan een natuurwinkel.
> Goddelijke maar gezonde (!) choco craving cake met frambozen
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F02%2F8_gezonde-bountys.jpg)
Wie had gedacht dat er zoveel gezonde traktaties met chocolade zouden zijn? Deze healty variant op de Bounty maak je van kokoscrème, dat je tegenwoordig gewoon als blok in de supermarkt kunt kopen. Het chocoladekorstje maak je van (extra) pure chocolade.
> Culy Homemade: gezonde Bounty’s met pure chocolade
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2F1_havermoutkoekjes_voor_het_ontbijt.jpg)
We maakten dit recept eigenlijk als ontbijtrecept, maar deze havermoutkoekjes kunnen natuurlijk net zo goed als gezonde traktaties dienen! Als je ze met agavesiroop maakt, zijn ze ook helemaal vegan. En wat er overblijft, kun je gewoon alsnog voor het ontbijt bewaren. ;-)
> Culy Homemade: havermoutkoekjes met pecan en kokos (voor het ontbijt)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F11%2FIMG_5083.jpg)
Jup, het kan echt: gezonde brownies! Niet gemaakt met zwarte bonen of iets, maar ‘gewoon’ van dadels, amandelmeel, zonnebloemolie en rauwe cacao. Niet alleen lactosevrij, maar ook glutenvrij dus. Het recept is geïnspireerd op het recept van Lite/Dark, een sapjesbar in Amsterdam.
> Gezonde maar goddelijke brownies (zonder gluten en lactose)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F09%2FChickslovefood-het-skinny-six-kookboek0001.jpg)
Ook dit recept komt uit het Skinny Six-kookboek, en ook dit recept is heel gemakkelijk te maken. De zoete aardappel is de voornaamste smaakmaker; je hebt daarnaast nog maar een klein beetje honing nodig.
> Zoete aardappelmuffins uit Chickslovefood: het skinny six-kookboek
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F09%2Falmondcookies71.jpg)
Nog een paar laatste koekjes om het rijtje te sluiten! Deze gezonde koekjes zijn ontzettend lekker en maak je met amandelboter, lijnzaad en maple syrup. Zo’n mooi lintje eromheen is natuurlijk extra leuk als je gaat trakteren.
> Gezonde koekjes met amandelboter en lijnzaad
Onze populairste recepten van deze maand:
- Deze dumpling lasagne is pure troost uit een kom (en je maakt ’m in slechts 25 minuten)
- Midden-Oosterse vibes uit één ovenschaal: lamsschouder met yoghurt, dille en knapperige amandelen
- Deze sauzige gnocchi met salsiccia (venkelworst) en venkel is pure troost in een kom
- Warm toetje met kakifruit, witte chocolade en koekkruimels (comfort food in een kom!)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F07%2Fmaaike_kooijman_2.jpg)