Nancy van Batenburg Inspiratie 18 dec 2019, 16:00

Leestijd: 2 minuten

Culy’s heerlijke 5 gangen kerstmenu (+ wijnsuggesties van Cees van Casteren)

Gang 3: geroosterde koolrabi met sesam en chili

Deze geroosterde koolrabi met sesamdressing kun je zowel als vegan hoofdgerecht als als tussengerecht serveren. Is het je hoofdgerecht, dan serveer je meerdere koolrabi’s op één bord. Als tussengerecht is één koolrabi per persoon voldoende. Zó ontzettend lekker en dus helemaal plantaardig.

?Wijnsuggestie van Cees van Casteren: Alois Lageder, Pinot Grigio (De Gouden Ton) € 16,95

> Recept: Vegan hoofdgerecht: geroosterde koolrabi met sesamdressing