Nancy van Batenburg Inspiratie 18 dec 2019, 16:00

Leestijd: 2 minuten

Culy’s heerlijke 5 gangen kerstmenu (+ wijnsuggesties van Cees van Casteren)

Gang 4: varkensrollade met cider en appels

Nog steeds een van de grote klassiekers met kerst: een gebraden varkensrollade. Deze versie bevat cider en appels. Superlekker! Serveer er een lekkere dikke plak van met wat van de gebakken aardappeltjes en appels erbij.

? Wijnsuggestie van Cees van Casteren: Château Barrejat, Cuvée Vieux Ceps, Madiran (Leon Colaris) € 15,75

> Recept: Culy Homemade: varkensrollade met appels, cider & gebakken aardappeltjes