10 x kerstgerechten die je van tevoren kunt maken

3. Caprese maar dan anders

Heerlijk als amuse of als voorgerecht is onze variant op de klassieke caprese. Bij dit gerecht maak je eerst een mozzarellamousse die een paar uurtjes (mag ook gerust een dag zijn) moet opstijven in de koelkast. Snijd de tomaat een paar uur voor je diner van start gaat in blokjes en garneer met (homemade) basilicumolie.

Culy Homemade: Caprese van puntpaprika’s met Burrata
Van vijgen tot perzik: zo maak je salade caprese met een twist
Culy Homemade: gnocchi caprese met burrata

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

10 x kerstgerechten die je van tevoren kunt maken

3. Caprese maar dan anders

Inhoud

Ook interessant

De ultieme bladerdeegsnack voor kerst met brie en cranberry + Culy’s tip voor het allerbeste glutenvrije bladerdeeg

7x simpele techniekjes om je feestgerechten visueel naar een hoger niveau te tillen

Deze zalm en croûte maak ik als ik het mezelf makkelijk wil maken

Krokante kerstwontons met zalm en met biet

Dit gourmetstel met afzuigkap is dé redding voor de feestdagen

Paddenstoelen bourguignon: de ultieme vegetarische stoofpot

Feestelijke savarins (boozy cakejes) met pandan en champagne

Ook zo’n trek in kerst? Met deze 10 kerstballen voor foodies kan het grote genieten beginnen

Niven Kunz creëerde voor Culy het ultieme herfstgerecht met paddenstoelen

Je weet niet wat je proeft: Braziliaans gebakken-bananenijs met choc-fudgesaus

Deze groene (!) stoofperen met pandan wil je even zien (en proeven)

Deze makkelijke basilicumolie maakt elke pizza, tomatensaus en sandwich beter

10 x kerstgerechten die je van tevoren kunt maken

3. Caprese maar dan anders

Inhoud

Kerst komt eraan! Kook mee met Culy 🎄

Ook interessant

De ultieme bladerdeegsnack voor kerst met brie en cranberry + Culy’s tip voor het allerbeste glutenvrije bladerdeeg

7x simpele techniekjes om je feestgerechten visueel naar een hoger niveau te tillen

Deze zalm en croûte maak ik als ik het mezelf makkelijk wil maken

Krokante kerstwontons met zalm en met biet

Dit gourmetstel met afzuigkap is dé redding voor de feestdagen

Paddenstoelen bourguignon: de ultieme vegetarische stoofpot

Feestelijke savarins (boozy cakejes) met pandan en champagne

Ook zo’n trek in kerst? Met deze 10 kerstballen voor foodies kan het grote genieten beginnen

Niven Kunz creëerde voor Culy het ultieme herfstgerecht met paddenstoelen

Je weet niet wat je proeft: Braziliaans gebakken-bananenijs met choc-fudgesaus

Deze groene (!) stoofperen met pandan wil je even zien (en proeven)

Deze makkelijke basilicumolie maakt elke pizza, tomatensaus en sandwich beter