Redactie
Redactie Bakkerij / Patisserie 10 jan 2015
Leestijd: 1 minuut

Betty Blue

De mooiste eclairs van Amsterdam vind je bij Betty Blue: een patisserie, lunch- en koffieroom in één en gevestigd middenin het centrum van Amsterdam.

Betty Blue is opgericht door Yvette Nieuwboer, Clara Hupkens-Bovenberg en Jeroen van den Brand in de zomer van 2014. Hun missie: dream big en ze hebben dan ook grootste plannen voor de toekomst…

In de toekomst kunnen we vestigingen van Betty Blue in Barcelona, Parijs en Londen verwachten. Hoe tof!

Yvette en Clara zijn de dames achter de patisserie (Yvette bakte al in haar eigen koffiespot in Amsterdam T eten en drinken). Jeroen is de man achter het interieur van Betty: Betty Blue heeft een clean uiterlijk met kleuraccenten die terugkomen in de prachtige gebakjes.

Maar Betty Blue is meer dan alleen zoetigheden. Je kan er ook uitgebreid lunchen en koffiedrinken. Bekijk het menu hier.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.