Veganistische recepten

Recepten 8 nov 2024, 16:00

Ash-e-resteh (verwarmende Iraanse maaltijdsoep) met spinazie en groene kruiden
Recepten 24 sep 2024, 16:00

Preisoep met venkel, appel & walnoten
Recepten 22 sep 2024, 16:00

Zijden tofu met zálige zwartebonensaus
Recepten 10 sep 2024, 16:00

Het tofu-recept om verliefd op te worden
Recepten 18 jul 2024, 16:00

Vergeet ijskoffie: dit Spaanse drankje is de nieuwe zomerhit
Recepten 11 jun 2024, 16:00

De koude noedelsalade (met supersnelle pindasaus) die we elke dag wel kunnen eten
Recepten 14 apr 2024, 16:00

Culy Basics: zelf falafel maken voor op een broodje (broodje falafel!)
Recepten 8 mrt 2024, 16:00

Pasta e fagioli (Italiaanse pasta met bonen)
Recepten 7 mrt 2024, 16:00

Warme tofu met Aziatische dressing (klaar in 10 minuten)
Recepten 6 mrt 2024, 16:00

Gnocchi met een vega(n) ragù
Recepten 5 mrt 2024, 16:00

Vegan gyoza met oesterzwam, pinda’s en chili-olie
Recepten 4 mrt 2024, 16:00

Bloemkoolnuggets uit de oven (“luie tempura”) met rijst

Nog nooit was er zo veel vraag naar veganistische recepten. Logisch: steeds meer mensen stappen over op een vegan lifestyle of koken wat vaker zonder vlees of vis. Of je nou die-hard vegan bent of puur nieuwsgierig: ga er maar vanuit dat elk vegan recept dat je op Culy vindt verrassend lekker is.

Vegan recepten

Van heerlijke soepen tot aan stoofschotels en zelfs taco’s: we hebben de lekkerste vegan recepten voor je in petto.

We maakten zelfs een vegan aspergerecept voor je, zonder de klassieke botersaus en het eitje, maar mét citroen-tahini en falafel. Om je vingers bij op te eten.

Vegan bakken

Wil je veganistisch bakken? Wij hebben de beste tips voor je. Maak een indrukwekkende vegan vlierbloesemtaart of vegan meringues (met wondermiddel aquafaba). En gezonde bounty’s hebben we ook. En wat ons betreft de klapper: vegan bananenbrood met vegan salted caramel.

Vegan snacks

En er valt ook genoeg te snacken voor wie ’t veganistisch houdt. Wat dacht je van vegan snacks als Japanse spinazie chips of Indiase masala-frietjes? Eet lekker. :)

Veganistische recepten

Ash-e-resteh (verwarmende Iraanse maaltijdsoep) met spinazie en groene kruiden

Preisoep met venkel, appel & walnoten

Zijden tofu met zálige zwartebonensaus

Het tofu-recept om verliefd op te worden

Vergeet ijskoffie: dit Spaanse drankje is de nieuwe zomerhit

De koude noedelsalade (met supersnelle pindasaus) die we elke dag wel kunnen eten

Culy Basics: zelf falafel maken voor op een broodje (broodje falafel!)

Pasta e fagioli (Italiaanse pasta met bonen)

Warme tofu met Aziatische dressing (klaar in 10 minuten)

Gnocchi met een vega(n) ragù

Vegan gyoza met oesterzwam, pinda’s en chili-olie

Bloemkoolnuggets uit de oven (“luie tempura”) met rijst